Domba Prekos adalah domba cantik dari Perancis. Domba Prekos - kombinasi produktivitas tinggi dan daya tarik eksternal Domba Prekos

Trah domba Prekos Prancis dianggap sebagai salah satu ras yang paling indah dan menguntungkan. Apakah Anda ingin tahu apa yang luar biasa tentangnya dan apa yang istimewa darinya? Maka kami mengundang Anda untuk membaca ulasan kami!

Ikhtisar ras

Prekos memiliki penampilan yang khas untuk jenis wol daging - mantel yang sangat tebal dan tubuh yang besar. Domba selalu jauh lebih besar daripada betina. Trah ini milik Merino yang berasal dari Prancis, yaitu, jenis domba yang matang lebih awal, tumbuh dengan cepat dan bertambah berat. Menurut arah wol, prekos disebut sebagai domba berbulu halus. Wol mereka dianggap salah satu yang terbaik di dunia. Panjang serat mencapai 7 cm, memiliki struktur heliks heterogen.

Prekos dari saat mereka dibawa ke Eropa dibiakkan terutama di Ukraina (wilayah Transcarpathian, Galicia). Selanjutnya, domba-domba ini menjadi sangat populer di Belarus, Rusia, Udmurtia, Tatarstan, dan negara-negara lain. Trah ini dicirikan oleh polledness parsial, sekitar seperempat dari domba jantan dapat bertanduk, sisanya tidak bertanduk. Karena daya tahan dan kesederhanaannya, prekos dikeluarkan bahkan di wilayah utara yang paling parah.

Perwakilan dari jenis ini menyukai daerah perbukitan dan padang rumput yang luas. Mereka tetap bersama karena mereka cukup pemalu. Para ratu sangat mencintai domba-domba mereka, mereka merawat mereka dan tidak membiarkan mereka pergi untuk waktu yang lama. Bulu domba tidak homogen di beberapa tempat, di kaki belakang lebih kasar dan lebih tipis. Tetapi dari satu domba jantan, saat mencukur, Anda bisa mendapatkan lebih dari 15 kilogram wol.

Asal

Karakter daging merino dibiakkan di Prancis. Prekos merupakan hasil persilangan daging domba Inggris dan merino rambouillet. Secara historis, prekos mulai ada pada tahun 1929 setelah pendaftaran pertama dari jenis ini dalam buku pejantan. Seperti dekade sebelumnya, dan sekarang prekosy menang di peternakan domba Ukraina. Mereka lebih disukai untuk dipelihara karena sifatnya yang jinak dan menghasilkan banyak daging dan wol.

Penampilan

Domba-domba ini memiliki tubuh besar yang kuat dengan kerangka yang kuat, yang memungkinkan mereka membawa massa tubuh yang besar. Lebar, tubuh bulat dan punggung, pinggang kuat dan kaki belakang. Kaki depan dan belakang tidak terlalu berbulu, sebagian kepalanya tertutup rambut (kecuali moncong depan). Warna tubuh didominasi abu-abu gelap, susu, putih pucat, kaki hampir selalu putih. Berat domba sekitar 120 kg, dan domba - hingga 70 kg.

Tungkai ditutupi dengan rambut hanya sampai kaki. Pengaturan kaki binatang itu lebar, yang membuat domba itu tampak besar dan kuat. Ekornya pendek, juga ditumbuhi rambut. Telinganya kecil, tidak berbulu. Panjang wol pada tubuh domba adalah sekitar 8 cm, domba yang baru lahir ditutupi dengan lapisan wol pendek yang rata, yang mengental saat tumbuh. Berat bayi dalam enam bulan bisa mencapai 40 kg.

Reproduksi dan keturunan

Baik domba prekos ras maupun subtipe baru (keturunan dari persilangan dengan ras lain) termasuk dalam ras daging dan wol. Keturunan lahir aktif dan cepat bertambah beratnya. Rata-rata, dibutuhkan hingga 5 kg pakan per 1 kg berat per hari untuk memberi makan seekor domba. Sudah dari 8 bulan, domba memberi peningkatan 350 gram per hari. Anak domba lahir di musim semi dan dijaga ketat oleh ratu, karena naluri keibuan mereka sangat berkembang.

Dengan kandungan yang baik dan nutrisi yang baik, hasil daging prekos lebih tinggi daripada domba berbulu halus lainnya. Persilangan awal tidak menguntungkan untuk jenis ini, karena ada risiko tinggi melahirkan domba yang lemah.

Video "Domba berbulu halus - ikhtisar pameran"

Dalam video, kami menawarkan Anda untuk menonton breed wol halus yang disajikan di pameran hewan ternak di Elista.

Jenis domba prekos termasuk dalam kategori daging dan wol dan merupakan saudara jauh merino. Setelah kemunculannya, hewan dibiakkan terutama di wilayah Ukraina, dan kemudian prekos menyebar ke beberapa wilayah Rusia. Artikel ini akan memperkenalkan pembaca pada ciri-ciri dan deskripsi domba prekos, membahas kelebihan dan kekurangannya.

Asal

Prekos dibiakkan oleh peternak Prancis pada abad ke-19. Basisnya diambil dari domba rambouillet merino lokal, yang disilangkan dengan perwakilan dari breed daging Leicester. Pekerjaan ini tidak selesai. Di masa depan, perwakilan breed terbaik disilangkan di Jerman dengan domba daging Jerman. Jadi prekos domba daging-wol muncul. Standarnya hanya disetujui pada tahun 1929. Beberapa tahun kemudian, hewan-hewan itu dibawa ke bagian barat Ukraina dari negara-negara Eropa.

Penampilan

Prekos memiliki penampilan yang indah: tubuh kekar, dada lebar, leher pendek dan kepala besar, yang sebagian ditutupi dengan rambut tebal. Domba dari jenis ini disurvei, dan domba jantan bertanduk pada 20-25% kasus.

Karakteristik ras:

• tulang punggungnya ringan, tetapi kuat;
• punggung dan dada lebar, dengan massa otot yang berkembang dengan baik;
• lehernya padat, memendek, tanpa lipatan;
• kepalanya besar, moncongnya setengah tanpa rambut;
• daun telinga kompak;
• lingkar tubuh mencapai 120 cm;
• kaki kuat, tidak panjang, ditumbuhi rambut sampai ke tumit, diatur lebar;
• bagian atas anggota badan berdaging;
• ekornya kecil, berbulu;
• domba jantan tinggi, tinggi pada layu - 80 cm;
• berat jantan dewasa mencapai 100-130 kg, dan betina - 50-70 kg;
• panjang serat wol - 8 cm;
• warna abu-abu, susu, nuansa putih pucat, sedangkan bagian bawah anggota badan berwarna putih.

Domba Prekos cukup tangguh, mereka mampu bergerak tanpa lelah di padang rumput yang luas. Mereka dapat dengan cepat beradaptasi dengan kondisi iklim yang berbeda. Hewan ini memiliki watak yang jinak, namun pemalu.

Keuntungan dan kerugian dari ras

Domba Prekos sangat dihargai tidak hanya karena wolnya, tetapi juga karena kebajikan lainnya:

• watak yang lemah lembut dan tenang;
• pertambahan berat badan yang cepat - pertambahan berat badan harian domba adalah 250-280 g;
• kualitas wol;
• fekunditas domba - dari 100 betina dapatkan 150 domba;
• kemampuan untuk beradaptasi dengan kondisi penahanan dan iklim yang berbeda.

Referensi. Struktur serat wol pada hewan ini adalah spiral, dan kepadatannya lebih dari 5000 serat per cm2 kulit.

Domba prekos, meskipun banyak kualitas positif juga memiliki kekurangan:

• hasil bersih wol setelah diproses rendah, 50%, dan semua karena tidak semua bagian tubuh hewan ditutupi dengannya;
• heterogenitas kliping;
• pertumbuhan serat yang tidak merata di berbagai bagian tubuh domba.

Di peternakan pembibitan mereka membayar Perhatian khusus pemusnahan hewan. Individu yang tidak memenuhi standar breed tidak diperbolehkan untuk kawin. Ini termasuk domba yang perlahan bertambah beratnya, individu dengan cacat tubuh, termasuk alat kelamin yang kurang berkembang, dan hewan dengan aktivitas seksual yang berkurang.

Produktifitas

Breed domba prekos menunjukkan nilai produktivitas yang baik baik pada arah wol maupun arah daging. Daging hewan ini memiliki rasa yang luar biasa. Domba muda sangat dihargai, diperoleh dari domba pada usia 4-5 bulan. Pada saat ini, hewan punya waktu untuk menambah berat badan 40 kg. Pada usia ini, hasil pemotongan daging melebihi 58%.

Domba Prekos berbulu halus. Pencukuran tahunan rata-rata dari seekor domba jantan adalah 9 kg, dari seekor domba betina - 5 kg. Kerugian dari jenis ini adalah bahwa garis rambut tidak menutupi seluruh tubuh hewan, oleh karena itu, tingkat pemotongan tahunan menderita. Heterogenitas bulu juga mempengaruhi penilaian kualitas bahan baku. Artinya bulu memiliki penampang yang berbeda, misalnya pada croup dan punggung domba bulu lebih tebal, dan lebih tipis pada bagian dada dan perut.

Perhatian! Prekos adalah pemilik wol berkualitas tinggi; dalam hal kinerjanya, mereka adalah yang kedua setelah domba merino. Hasil bersih wol setelah dicuci tidak melebihi 52% pada betina dan 50% pada domba jantan.

Prekos tidak menuntut kondisi penahanan. Di musim hangat, mereka terus-menerus berada di udara segar - di pagi dan sore hari mereka merumput di padang rumput, dan pada siang hari - di bawah tenda. Jika iklim memungkinkan, penggembalaan sepanjang tahun dapat dilakukan. Di daerah dengan musim dingin, hewan membutuhkan kandang.

Perhatian! Suhu yang cocok di dalam kandang domba adalah di atas +8 derajat. Di kompartemen untuk domba betina dengan keturunan, termometer tidak boleh turun di bawah 17 derajat.

Penting untuk menjaga perlindungan hewan dari kelembaban dan angin. Kondisi seperti itu berbahaya bagi kesehatan hewan muda. Kamar dilengkapi dengan saluran ventilasi dan menyediakan masuknya udara segar. Tempat tidur jerami secara teratur diganti di dalam. Peralatan didesinfeksi seminggu sekali.

Di musim panas, domba memakan rumput di padang rumput: ini adalah makanan utama mereka. Hampir tidak ada top dressing selama periode ini yang tidak mereka butuhkan. Di musim gugur, pola makan hewan berubah. Masuk ke dalamnya:

• sereal, yang merupakan sumber protein;
• kue, dedak;
• tanaman umbi-umbian, sayuran dan buah-buahan;
• silase.

Penting! Vitamin harus dimasukkan dalam menu domba untuk meningkatkan kekebalan. Suplemen mineral berupa jilatan, tepung tulang dan ikan, garam juga dibutuhkan. Untuk meningkatkan penampilan dan kualitas wol, domba diperkenalkan ke makanan aditif makanan yang mengandung belerang.

Pembiakan

Domba prekos dibedakan berdasarkan kesuburannya. Setiap tahun satu betina membawa 1 hingga 2 ekor domba. Pubertas terjadi lebih awal, dibandingkan dengan breed lain, pada 7-8 bulan, tetapi disarankan untuk memberi domba kawin setelah usia satu tahun.

Perhatian! Umur domba yang paling produktif adalah 2 sampai 5 tahun, kemudian produktivitasnya menurun. Dalam kasus yang jarang terjadi, betina pemuliaan digunakan hingga 9 tahun.

Domba lahir dengan berat badan 4,8-5 kg. Dengan biaya pakan yang rendah, mereka tumbuh dengan cepat karena produksi susu yang tinggi dari betina. Susu mereka berlemak dan bergizi. Domba Prekos adalah ibu yang baik, mereka menunjukkan perawatan yang lembut untuk anaknya sampai disapih. Pertambahan berat badan rata-rata domba per hari seringkali melebihi 300 g, sehingga beberapa individu sudah mendapatkan 35-40 kg dalam 4-5 bulan. Pada usia satu tahun, berat badan domba muda dan domba adalah 90% dari berat hewan dewasa.

Domba Prekos adalah keturunan dari ras Rambouillet dan Leicester yang sangat produktif. Dari nenek moyang mereka yang mereka warisi Fitur terbaik- mantel yang sangat baik dan konstitusi tubuh yang kuat. Terlepas dari beberapa kekurangan dari jenis ini, ia diminati di peternakan Ukraina dan Rusia.

Dalam kebanyakan kasus, pembiakan domba dilakukan untuk mendapatkan wol atau daging. Tergantung pada jenis produk akhir yang ingin Anda terima, Anda harus memilih spesies hewan. Di antara domba wol, mereka juga disebut bulu halus dan bulu setengah halus, breed berikut dibedakan secara khusus:

• Salskaya;
• Stavropol;
• Grozny;
• Merino gunung Azerbaijan.

Untuk mendapatkan makanan: daging, susu, serta kulit domba, wol, dan astrakhan, ada baiknya menumbuhkan ras berbulu kasar, seperti: Romanovskaya, Edilbaevskaya, Gorky, Gissar, Karakulskaya, Lezginskaya, Kuchugurovskaya.

Trah Prekos memiliki orientasi daging dan wol. Cari tahu karakteristik utama, produktivitasnya, fitur pemeliharaan dan pemuliaan dari artikel

Trah Texel dikenal di seluruh dunia. Hal ini terkenal dengan kualitas daging yang sangat baik dan produktivitas yang tinggi. Baca artikel tentang fitur utamanya.

Jenis domba Kuibyshev menggabungkan kualitas daging dan wol yang sangat produktif. Mereka mentolerir panas dan dingin dengan baik. Baca tentang trah di artikel

Salah satu ras domba terbaik dari segi kualitas daging dan lemak adalah Hissar. Apalagi itu yang paling roti besar Di dalam dunia. Pelajari tentang domba yang luar biasa dari artikel kami.

Domba jantan ekor gemuk adalah pemasok lemak yang berharga. Baca tentang ciri-ciri ternak jenis ini, jenisnya, kelebihannya, dan syarat pemeliharaannya di artikel kami.

Domba berekor gemuk dianggap sebagai salah satu yang paling produktif. Mereka kuat dan tahan terhadap berbagai iklim, tidak pilih-pilih dan dibedakan oleh kecepatannya sebelum waktunya.

Di antara banyak jenis domba, Romanovskaya yang terkenal menonjol dengan latar belakang umum. Selain kemudahan perawatan, jenis ini memiliki sejumlah keunggulan. Jenis apa?

Trah Edilbaevskaya adalah jenis daging ekor gemuk dan arah lemak, yang produktivitasnya cukup tinggi. Karena saat ini trah ini semakin populer

Jenis domba untuk pemeliharaan rumah

Domba domestik adalah salah satu hewan yang tumbuh paling cepat, tidak berubah-ubah dan produktif di peternakan. Tidak mengherankan bahwa breed domba pertama untuk pembiakan domestik muncul ribuan tahun yang lalu. Proses seleksi tidak berhenti hari ini. Jika hewan universal sebelumnya, memberi pemiliknya wol dan daging, kulit, susu, dan lemak berharga, memiliki nilai terbesar, sekarang semakin banyak preferensi diberikan pada varietas dengan fokus yang jelas.

Tergantung pada iklim, kebutuhan dan permintaan, pertanian besar dan kecil mengkhususkan diri dalam pertumbuhan:

• jenis daging domba;
• varietas daging-lemak dan daging-wol;
• hewan yang menyediakan kulit dan wol berkualitas tinggi.

Ada keturunan domba yang pembiakannya bermanfaat bagi produsen produk susu diet, termasuk keju cottage, minuman susu asam, dan keju. Domba ekor gemuk sangat dihargai di wilayah selatan.

Fitur breed domba, foto dan deskripsinya akan membantu peternak domba pemula mengenal hewan-hewan ini dan secara kompeten membentuk kawanannya sendiri.

Semua ras domba wol halus dapat dibagi menjadi dua kelompok besar:

jaringan penggoda

daging-wol (bulu semi-halus);

wol (wol halus).

Beberapa jenis domba berbulu halus dapat dibiakkan di hampir semua wilayah Rusia, sementara yang lain dikategorikan. Sangat sering, petani di negara kita tumbuh:

merino Soviet;

sal berkembang biak;

Stavropol.

jaringan penggoda

Breed wol semi halus yang populer adalah:

Ural Selatan;

jaringan penggoda

Kazakh;

Jenis domba berbulu halus, semi-bulu halus, seperti domba daging biasa, paling sering dicirikan oleh perawatan dan daya tahan yang bersahaja.

Alih-alih kesimpulan

Breed domba berbulu halus dan semi-bulu halus, oleh karena itu, mereka dibiakkan di banyak wilayah di negara kita. Beberapa dari mereka, seperti yang Anda lihat, perlu ditingkatkan. Kekurangan lainnya praktis tidak ada. Bagaimanapun, tergantung pada teknologi pemeliharaan yang diperlukan, perwakilan dari semua breed yang dijelaskan di atas mampu menghasilkan banyak wol berkualitas tinggi, dan membiakkannya dapat menjadi sangat menguntungkan.

jaringan penggoda

1. Domba jenis Edilbaev: deskripsi, pemuliaan
2. Fleece adalah bulu domba yang diambil dari domba.
3. Domba dari jenis Kuibyshev - pilihan optimal untuk bisnis dan rumah tangga yang menguntungkan
4. Bagaimana cara merayakan Tahun Domba (2015)? Bagaimana Merayakan Tahun Domba?
5. Ras kucing dengan foto, nama, dan deskripsi
6. Trah anjing gembala: daftar dengan deskripsi dan foto
7. Jenis domba yang paling umum di Australia adalah Merino. Peternakan domba
8. Dorper adalah jenis domba. Deskripsi, karakteristik, dan fitur konten
9. Jenis domba terbaik. Trah Hissar: deskripsi dan foto
10. Jenis domba apa yang kita ketahui?

Jenis domba Romanov

Jenis domba asli Rusia yang muncul di peternakan provinsi Yaroslavl pada abad ke-18. Terlepas dari usia yang terhormat untuk berbagai hewan peliharaan, trah ini masih sangat populer dan tersebar luas.

Ciri khas dari jenis domba Romanov adalah kesuburan yang tinggi.

Karena kemampuan ratu untuk membawa beberapa domba sekaligus dan untuk anak kucing, terlepas dari musim, hewan menunjukkan produktivitas daging yang sangat baik, meskipun berat domba jantan dan betina dewasa jauh dari perwakilan ras domba daging sejati.

Domba domba jenis Romanov dengan cepat menambah berat badan. Pertumbuhan muda berusia tujuh bulan memiliki berat sekitar 30-35 kg. Berat domba jantan dewasa mencapai 80-100 kg, betina setengah ringan. Hari ini, minat yang tinggi dipertahankan pada jenis ini untuk pemeliharaan rumah oleh pemilik peternakan pribadi dan ladang pertanian. Kecuali kualitas baik daging, susu sehat dengan kandungan lemak sekitar 7% diperoleh dari hewan.

Selama masa laktasi, seekor domba mampu menghasilkan hingga seratus liter produk yang berharga.

Jenis domba Eldibaev

Nenek moyang domba dari jenis Edilbaev yang diperoleh kembali pada abad sebelumnya adalah hewan Kazakh berekor gemuk dan domba besar berbulu kasar dari provinsi Astrakhan. Keturunan dari varietas yang kuat ini mewarisi sifat-sifat terbaik dari orang tua mereka dan mampu bertahan bahkan dalam kondisi padang rumput yang paling keras, di iklim yang gersang, dengan sedikit makanan langka.

Domba Edilbaevsky adalah jenis yang tahan terhadap panas, dingin, dan angin yang menusuk.

Untuk mencari padang rumput baru, hewan menempuh jarak yang cukup jauh dan pada saat yang sama berhasil bekerja hingga 120 kg untuk domba jantan, dan 75 kg untuk domba. Saat ini, jenis domba ini dapat dilihat tidak hanya di stepa Kazakh, tetapi juga di wilayah selatan Rusia, di mana daya tahan dan produktivitas daging hewan yang tinggi juga dihargai.

Jenis domba Hissar

Lemak domba adalah produk yang berharga, terutama di bidang peternakan domba tradisional, yang menentukan penampilan berbagai jenis hewan. Daging atau domba berekor gemuk masih paling dikenal di Asia, Timur Tengah, dan Kaukasus. Lemak di tubuh hewan ras domba ekor gemuk tidak menumpuk secara merata, tetapi hanya di bagian ekor, membentuk cadangan beberapa kilogram.

Jenis domba Hissar adalah perwakilan yang cemerlang dari varietas daging-lemak. Hewan besar tumbuh hingga 190 berat, dan ekor domba yang gemuk menyumbang hampir sepertiga dari berat badan mereka.

Domba yang kuat, yang beradaptasi sempurna dengan padang rumput gunung dan transisi, sangat populer di masa Uni Soviet, dan masih aktif tumbuh di lahan pertanian pribadi. Hewan-hewan ini memiliki kekebalan yang baik, dan tumbuh dengan cepat, tetapi tidak berbeda dalam kesuburan. Berat domba dewasa mencapai 90, dan terkadang 150 kg, domba jantan bahkan lebih besar. Massa bangkai daging melebihi 140, dan domba berekor gemuk - 180 kg. Domba selama beberapa bulan menyusui memberikan hingga 120 liter susu.

Jenis domba merino

Merino dianggap sebagai semacam standar untuk breed domba wol. Jenis domba ini pertama kali diperoleh di Semenanjung Iberia. Dan orang-orang Spanyol masih berhak bangga dengan fakta ini, mengingat domba Merino sebagai harta nasional. Sekarang Australia diakui sebagai pusat dunia untuk pengembangbiakan hewan-hewan ini. Domba berbulu halus memiliki wol tebal dan lembut, yang, setelah dicukur dan diproses, digunakan untuk membuat pakaian, pakaian rajut, dan kain dengan kualitas terbaik.

Dibandingkan dengan domba ras daging, Merinos tidak bisa disebut besar, tetapi jumlah wol halus putih dari satu individu dapat mencapai hingga 18 kg. Saat ini, peternak domba memiliki beberapa lusin breed dan galur breed yang berasal dari Merino atau setara dengan mereka dalam kualitas dan kuantitas wol halus.

Pada paruh pertama abad ke-20, Uni Soviet menghasilkan varietas domba Merino sendiri. Nenek moyang Merino Soviet, yang tidak kalah dengan orang Spanyol dan Australia yang terkenal, adalah domba domestik dari Altai, Stavropol dan Chechnya, serta perwakilan dari jenis domba Ramboulier. Tidak seperti Merino asing, hewan domestik lebih besar. Domba memiliki berat sekitar 110 kg, dan domba sekitar setengahnya ringan. Jenis domba yang menarik ini masih menarik bagi peternak domba Rusia dan digunakan dalam pekerjaan pembiakan.

Cabang Merino Prancis diwakili oleh jenis domba Prekos dengan wol halus yang sangat baik dan produktivitas daging yang tidak kalah tinggi. Sejarah berkembang biak dimulai pada abad ke-19. Pada abad terakhir, varietas yang matang lebih awal dibiakkan. Hewan terbukti tangguh, mudah beradaptasi bahkan dengan kondisi utara yang keras. Pada saat yang sama, Prekos, dibandingkan dengan breed yang hanya berorientasi wol, membutuhkan padang rumput yang luas.

Domba dewasa tumbuh hingga berat 120 kg, massa domba sering mencapai 70 kg. Domba dari jenis Prekos lebih produktif daripada hewan Merino lainnya, mereka adalah ibu yang baik, yang cukup dibenarkan karena risiko memiliki keturunan yang lemah yang membutuhkan perawatan.

Jenis domba Kuibyshev

Jenis domba domestik lainnya untuk pemeliharaan rumah memiliki orientasi daging, kematangan awal dan daya tahan yang sangat baik. Pada saat yang sama, jenis domba Kuibyshev menunjukkan karakteristik konsumen yang sangat baik dari daging padat dan diet tanpa bau khas domba.

Domba Kuibyshev mudah dikenali dari tubuhnya yang kuat, kaki yang berotot, punggung dan dada yang lebar, leher pendek yang padat, dan kepala yang tidak bertanduk. Yang terpenting, domba jenis daging ini menyerupai hewan Romney March yang terkenal.

Berat seekor domba jantan mencapai 190 kg, betina memiliki berat sekitar 100 kg. Domba dari jenis Kuibyshev matang lebih awal dan mengejar berat induknya sudah ketika mereka mencapai enam bulan.

Jenis domba Dorper

Domba Afrika Selatan dari jenis Dorper diperoleh oleh peternak lokal untuk membiakkan domba daging dan wol yang produktif dengan daya tahan tinggi dan prekositas yang sangat baik dalam kondisi benua yang agak keras. Tanduk dorset dan domba Persia berkepala hitam dengan orientasi ekor gemuk dan varietas lain diambil sebagai dasar pekerjaan.

Dorper tidak menipu harapan para ilmuwan dan peternak domba. Selama sekitar satu abad, jenis domba ini telah membuktikan kemampuannya untuk bertahan hidup secara praktis di padang pasir, tanpa pakan yang lezat dan bobot yang sangat gemuk di perjalanan panjang sepanjang lereng berbatu.

Berat seekor domba jantan mencapai 140 kg, betina dewasa setengahnya lebih kecil. Domba setengah tahun mencapai berat yang sama, sekitar 50-60 kg.

Domba berkembang biak Texel

Trah domba Texel dianggap sebagai salah satu yang tertua di Eropa. Bahkan ada pendapat bahwa hewan daging-dan-wol dengan karakteristik serupa diketahui pada zaman Roma Besar. Tetapi perhatian khusus diberikan kepada domba-domba tanpa tanduk dewasa sebelum waktunya di abad sebelumnya. Pada saat inilah individu kelahiran Belanda menerima infus garis keturunan Inggris baru, dan standar baru dibentuk untuk pemeliharaan yang layak di halaman belakang pribadi dan di peternakan besar jenis ini.

Sebagai hasil dari pekerjaan pemuliaan, peternak domba dan ilmuwan berhasil mendapatkan kombinasi sempurna antara produktivitas daging dan keberadaan wol lembut berkualitas tinggi pada hewan besar.

Domba tumbuh hingga 70 kg, berat domba jantan dewasa bisa melebihi 160 kg.

Hewan dewasa sebelum waktunya, bersahaja dan memiliki kekebalan yang baik, yang penting ketika memelihara jenis domba di rumah. Oleh karena itu, hari ini jenis domba Texel dipilih oleh ribuan pemilik peternakan di seluruh dunia dan di Rusia, khususnya.

Trah domba Rusia - video

Pemilik

Keuntungan

• hewan dari arah ini dicirikan oleh tingkat daging dan lemak yang tinggi;
• cocok untuk penggembalaan terbuka sepanjang tahun;
• beradaptasi dengan kondisi iklim yang parah (menahan panas di musim panas dan dingin di musim dingin, perubahan suhu yang tiba-tiba);
• bahkan dengan pola makan yang sedikit, mereka membentuk cadangan lemak di dalam tubuh (ekor gemuk pada domba jantan gemuk-daging) dan bersahaja untuk diberi makan.

Trah daging domba menggabungkan fitur karakteristik:

• tubuh berdaging kuat, ukuran besar;
• peningkatan konten massa otot, indikator maksimum untuk output bersih produk daging;
• dewasa sebelum waktunya dan kesuburan (tidak semua setinggi pada hewan Romanov);
• vitalitas, daya tahan, daya tahan tinggi terhadap penyakit dan cacing;
• pertumbuhan cepat;
• laktasi yang baik;
• yang muda aktif dan tangguh.

Daging domba Siberia Barat memiliki fisik yang kuat

Varietas asing

Ini termasuk Eropa Barat (dari Prancis, Inggris Raya) dan varian dari wilayah lain (Afrika, Barbados).

Berasal dari Belanda. Kesuburan mencapai 140 hingga 230 persen, ratu memberi makan dua domba tanpa makanan tambahan. Produktivitas daging tinggi. Domba memiliki berat 90-130, dan domba betina - 65-100 kg. Wol setengah halus, hasil bersih hingga 70%, digunakan untuk pembuatan pakaian rajut dan kaus kaki. Sifat silsilah stabil dan diturunkan ke keturunan selama pekerjaan seleksi.

Dibawa di Prancis dari nenek moyang Leicester dan Rambouillet. Di Jerman, merino diperoleh dari domba-domba ini melalui seleksi, yang pada saat yang sama memberi daging. Hewan dengan cepat menambah berat badan, dicirikan oleh fisik yang kuat, disurvei. Berat domba - hingga 130 kg, hasil daging - 55 kg. Pertumbuhan muda saat lahir memiliki berat 4-5 kg, pada empat bulan bertambah hingga 35 kilogram. Layak, bersahaja, tahan terhadap penyakit.

domba prekos

pawai romney

Domba dengan daging yang meningkat, fisik yang kuat. Disurvei, panjang wol keriting mengkilap mencapai 12 cm Domba dengan berat hingga 100, dan domba betina - hingga 80 kilogram.

barbados perut hitam

Hewan yang disurvei berekor pendek dan berambut pendek (2-3 cm). Pada spesimen yang hidup di iklim dingin, lapisan bawah tumbuh, yang rontok di musim semi. Mantelnya berwarna merah tua, dengan tanda hitam, pada pria surai terbentuk di leher dan dada. Berat domba jantan adalah 40-90, ratu - 34-60 kg.

Kesuburan adalah dari 145 hingga 230 persen. Hasil dari pembantaian - 53%, daging diet, tanpa lanolin.

wilitshire bertanduk

Berasal dari Inggris. Berukuran besar, kedua jenis kelamin menumbuhkan tanduk. matang pada 7-10 bulan. Laki-laki dewasa memiliki berat 100-140, dan perempuan - 70-90 kilogram. Kesuburan tahun pertama adalah 110-130 persen, lalu 140-180. Saat disembelih, hasil bersihnya adalah 50-55%.

Domba berkembang biak Wiltshire bertanduk

Berkembang biak dari Afrika Selatan. Laki-laki mencapai 140, perempuan - berat 95 kilogram. Hewan muda dengan konten yang tepat mendapatkan 450-730 gram setiap hari. Varietasnya tidak berbulu, tetapi tahan suhu rendah. Dagingnya dicirikan sebagai empuk, diet, rendah lemak dan tanpa aftertaste tertentu. Daya tahan terbaik di antara opsi jenis ini.

Trah domba yang berorientasi daging, dibiakkan di Eropa Barat, Rusia, dan wilayah lain, mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Ini dipengaruhi oleh daya tahan, kesederhanaan, dan produktivitas mereka, dikombinasikan dengan dominasi arah daging dalam peternakan domba modern.

Trah daging domba dengan foto dan deskripsi untuk berkembang biak di Rusia

Lebih dari 60 jenis domba saat ini dibiakkan di Rusia. Keanekaragaman ini menarik para petani untuk membudidayakan hewan jenis ini.

Domba termasuk dalam jenis hewan yang mudah beradaptasi dengan berbagai kondisi penahanan, tidak pilih-pilih tentang pasokan makanan, memiliki daya tahan dan mobilitas, yang memungkinkan untuk menyalip kawanan dari satu padang rumput ke padang rumput lainnya setiap saat, dibedakan oleh multiplisitas. dan prekoks.

Di dunia modern, ada lebih dari beberapa lusin jenis domba, yang diklasifikasikan sebagai jenis daging. Peternak domba domestik terus-menerus bekerja dengan banyak orang, sementara yang lain hanya dapat ditemui secara dekat. Jenis-jenis domba pedaging dan ciri-cirinya disajikan di bawah ini.

Jenis babi

Babi hewan liar memiliki sekitar 20 subspesies berbeda yang dapat ditemukan di habitat aslinya. Untuk varietas domestik, di sini para breeder melakukan yang terbaik dan menghasilkan lebih dari 100 breed berbeda. Perlu juga dicatat bahwa mamalia ini hidup di semua benua kecuali Antartika. Varietas yang paling menarik tercantum di bawah ini.

• Babussa adalah salah satunya spesies paling langka babi, yang tercantum dalam Buku Merah. Hewan-hewan ini memiliki penampilan yang agak tidak alami dan sangat berbeda dari rekan-rekan mereka. Taring yang mengesankan di moncongnya memberi mereka penampilan yang sangat menakutkan. Habitat - pulau Sulawesi di Indonesia.
• Babi hutan besar adalah spesies yang cukup besar yang tumbuh hingga dua meter panjangnya. Juga, individu dibedakan oleh garis rambut yang agak panjang di tubuh dan kutil besar yang diucapkan. Habitat - hutan khatulistiwa Afrika.
• Babi berjanggut adalah spesies yang agak tidak biasa yang hidup di Asia Tenggara. Dia mendapatkan kekhasannya berkat sejumput rambut di dekat ujung hidungnya, yang menyerupai janggut manusia. Adapun ukuran, individu sedikit lebih kecil dari babi hutan biasa.

Seperti yang Anda lihat, ada beberapa jenis babi yang berbeda. Hewan apa yang tumbuh di rumah? Preferensi harus diberikan pada breed daging yang dibiakkan oleh breeder untuk breed di rumah tangga. Hampir semuanya sama-sama mudah dirawat dan memiliki kekebalan yang cukup baik terhadap berbagai penyakit.

Kesimpulan

Kami harap sekarang Anda mengerti siapa ini - babi. Foto-foto hewan dari artikel kami akan membantu peternak pemula memutuskan breed mana yang akan mulai berkembang biak di rumah. Nah, jika informasi ini tampaknya tidak cukup bagi Anda, maka kami sangat menyarankan Anda menonton video singkat di mana seorang peternak profesional berbagi pengalamannya tentang breed daging mana yang paling produktif.

Seperti yang Anda lihat, babi adalah pilihan yang cukup bagus untuk tumbuh di rumah dan memulai bisnis. Merawat hewan bukanlah hal yang istimewa, jadi siapa pun yang memiliki keinginan untuk terlibat dalam pertanian dapat mengatur bisnis semacam itu.

Sumber

Referensi sejarah

Puli adalah ras Hungaria kuno dengan kemampuan menggembala yang berharga. Banyak gembala lebih menyukai anjing hitam karena mereka lebih mudah dilihat di antara kawanan putih.

Diyakini bahwa peluru itu digunakan untuk menggembalakan domba dan menggembalakannya. Trah ini lebih dikenal daripada anjing gembala berambut gimbal lainnya, Komondor, mungkin karena anjing ini memimpin sekawanan domba, melompat-lompat atau melompati hewan.

Terlepas dari sifat-sifat yang berguna dari trah ini, orang-orang Hongaria dengan kejam memilih anjing-anjing yang tertinggal dalam pengembangan atau tidak dapat mengatasi pekerjaan itu. Seleksi semacam itu telah menjadi kunci kesehatan dan kualitas mental peluru modern.

Pada tahun 1935, empat ukuran peluru didirikan:

• polisi - tinggi 51 cm;
• bekerja atau sedang 38-51 cm;
• kecil 30-38 cm;
• kerdil - di bawah 30 cm.

Peluru berukuran sedang adalah yang paling populer.

Pada tahun 1936, trah peluru terdaftar di American Kennel Club (American Kennel Club), dan pada tahun 1954 diakui oleh International Cynological Federation (FCI), yang mengklasifikasikannya ke dalam kelompok anjing penggembala dan sapi, bagian dari gembala. anjing.

Perang Dunia Kedua secara signifikan mengurangi jumlah anjing. Kurangnya makanan dan obat-obatan mendorong pemiliknya untuk mengangkut bibit berharga mereka ke negara lain, dan pulik yang ditinggalkan dihancurkan. Popularitas ras sebelum perang menyelamatkannya dari kepunahan total.

Pada tahun 1959, Hungarian Club Puli menciptakan standar breed yang menghilangkan ukuran kurcaci dan polisi, termasuk semua ukuran yang tersisa dalam satu kategori.

Deskripsi ras

Standar FCI No. 55 06.12.2013 "Puli"

Grup 1 "Anjing gembala dan ternak", bagian 1 "Anjing gembala".

Standar FCI menentukan ketinggian pada layu:

• laki-laki 39 - 45 cm, tinggi ideal 41 - 43 cm;
• betina 36 - 42 cm, tinggi ideal 38 - 40 cm.

Berat standar: jantan 13 - 15 kg, betina 10 - 13 kg.

Warna bulu yang paling umum adalah hitam, meskipun hitam dengan semburat merah atau abu-abu berkarat, atau coklat kekuningan dengan topeng hitam yang berbeda, atau warna abu-abu apa pun dapat diterima. Di Hungaria, warna yang paling umum setelah hitam adalah coklat (warna gandum utuh).

Fitur utama eksterior ditunjukkan pada tabel.

Secara terpisah, ada baiknya menggambarkan mantel - pada anak anjing itu tebal, bergelombang atau keriting. Seiring bertambahnya usia, itu ditenun menjadi jumbai dan tali.

Mantel terdiri dari rambut luar dan lapisan bawah.

Rambut pelindung lebih kasar, lapisan bawah lebih tipis. Rasio kedua lapisan ini menentukan sifat mantel:

• jika bulu pelindung jelas lebih dominan dibandingkan dengan lapisan bawah, maka bulu menjadi menonjol dan tekstur bulu tidak khas;
• jika lapisan bawah jelas mendominasi (yang tidak diinginkan), lapisan menjadi terlalu matte dengan tekstur yang terlalu lembut, yang sangat mempersulit proses perawatan.

Jika kedua lapisan mantel berada dalam rasio yang benar dan ditentukan secara genetik, maka penampilan kepang dan tali yang membentuk garis rambut sangat estetis. Dan dalam hal ini, perawatan anjing sangat mudah.

Tali terpanjang (20 - 30 cm) menutupi punggung bawah, croup dan paha bagian dalam.

Mantel kepala dianggap ideal jika rambut membentuk struktur tali yang kuat menutupi area wajah.

Mantel yang disisir tidak diinginkan, tidak terawat, dan acak-acakan.

Cacat diskualifikasi peluru meliputi:

1. Agresivitas atau kepengecutan.
2. Tidak adanya satu atau lebih gigi seri, taring, premolar 2-4 dan molar 1-2.
3. Overshot, undershot, rahang misalignment.
4. Ekornya berbentuk sabit atau horizontal.
5. Mantel pendek atau halus, rambut longgar (bukan wol yang dijalin dgn tali).
6. Pewarnaan atipikal atau tanda dan bintik yang tidak diinginkan.
7. Tinggi menyimpang dari standar.

Karakteristik, keterampilan, dan kemampuan

Trah puli adalah hewan yang baik dan penyayang, pengasuh yang sangat baik untuk anak-anak. Akan dengan tulus peduli dengan semua anggota keluarga, dengan penuh kasih mengingatkan kapan waktunya tidur atau memindahkan anak dari satu kamar ke kamar lain.

Mereka adalah pendamping yang peduli untuk orang tua. Terlepas dari cinta keluarga, anjing itu waspada terhadap orang asing.

Pendidikan dan sosialisasi yang tepat diperlukan untuk peluru berkemauan keras.

Anda perlu mendidik, mengajarkan sopan santun yang benar sebagai anak anjing.

Anjing apa pun membutuhkan sosialisasi - kenalan dengan orang yang berbeda, suara, situasi kehidupan saat mereka masih muda. Mengunjungi tempat-tempat ramai akan membantu anak anjing tumbuh menjadi anjing yang santun. Berjalan di taman, berbelanja, bertemu tetangga juga akan membantunya memahami siapa teman dan siapa musuh.

Puli yang dibesarkan dengan baik tidak akan menyinggung perasaan anak, tetapi orang tua harus menjelaskan kepada anak itu cara menangani hewan tersebut. Anak harus mengerti bahwa tidak mungkin mendekati anjing ketika dia sedang makan atau tidur, atau mengambil makanan darinya.

Fitur temperamen peluru:

• suka menggonggong;
• mencintai keluarganya, tetapi curiga terhadap orang asing;
• karena ini adalah anjing yang sangat cerdas dan percaya diri, kepatuhan bukanlah keahliannya;
• suka bermain dan sedikit keras kepala, jadi menemukan pendekatan untuk pelatihan tidaklah mudah;
• berperilaku seperti anak-anak sampai usia tua - mereka menyukai permainan dan mainan di luar ruangan.

Berapa lama peluru hidup? Mereka menyenangkan pemiliknya selama 10-15 tahun.

Kesehatan

Setiap ras memiliki kecenderungan terhadap penyakit tertentu. Peluru termasuk dalam kelompok risiko berikut:

1. displasia pinggul - penyakit keturunan di mana tulang paha tidak pas dengan sendi pinggul. Pada awalnya, rasa sakit dan ketimpangan mungkin tidak ada. X-ray adalah cara paling pasti untuk mendiagnosis suatu masalah.
2. Atrofi retina progresif - penyakit keluarga mata, yang meliputi kerusakan retina secara bertahap. Pada tahap awal penyakit, anjing menjadi buta di malam hari, tetapi penglihatan siang hari memburuk kemudian. Anjing yang terkena dapat beradaptasi dengan kondisi baru jika lingkungannya tetap tidak berubah.
3. Katarak adalah kekeruhan pada lensa mata, sehingga penglihatan menjadi kabur. Khas untuk anjing yang lebih tua.

Saat membeli anak anjing, pelajari sertifikat kesehatan orang tuanya.

Peluru di kedalaman anjing gembala jiwa - hewan yang energik dan atletis membutuhkan ruang untuk kenyamanan. Anjing diberkahi dengan kemampuan melompat tinggi, jadi pagar minimal 2 meter adalah prasyarat.

Halaman berpagar luas adalah tempat yang ideal, maka dia tidak akan bisa melarikan diri dan terluka. Di ruang kecil, seekor anjing yang lucu akan berlari di sekitar kursi di ruang makan dan melompati sofa.

Agile Puli adalah kandidat yang baik untuk banyak olahraga anjing, terutama tes kelincahan dan kompetisi kepatuhan. Dia membutuhkan tugas mental dan fisik. Jika tidak, ia mungkin menjadi bosan, yang dapat menyebabkan perilaku buruk seperti menggonggong, menggali, mengunyah.

Porsi anjing dewasa tergantung pada ukuran, usia, fisik, metabolisme, gaya hidup. Jumlah Harian Optimal: 1-2 cangkir makanan kering berkualitas per hari, dibagi antara sarapan dan makan malam.

Tes sederhana akan membantu menentukan adanya kelebihan berat badan: lihat dari atas ke bawah - Anda akan melihat pinggang. Lalu letakkan tanganmu di punggungmu jempol sepanjang tulang belakang, merentangkan jari ke bawah. Saat ditekan dengan ringan, Anda harus merasakan tetapi tidak melihat tulang rusuknya. Jika belum, Anda perlu mengurangi porsinya dan menambah aktivitas fisik.

Anak anjing yang baru lahir hingga satu tahun menyerupai bola bulu. Bagian bawah kemudian diubah menjadi wol dan dipisahkan dengan tangan menjadi gimbal. Mungkin diperlukan waktu 3-4 bulan untuk membuatnya.

PADA masa dewasa wol mencapai tanah, dan agar tidak mengumpulkan debu dan kotoran, anjing harus dipotong. Cambuk di kepala jatuh di wajah, menutup mata. Banyak yang memotong rambut gimbal mereka atau mengikatnya menjadi kuncir kuda untuk memperlihatkan wajah anjing itu. Wol disikat secara teratur untuk menghilangkan kotoran.

Mandikan peluru dengan cara yang sama seperti ras lain, tetapi lebih lama:

1. Masukkan anjing ke dalam bak mandi, basahi dengan air.
2. Mantel harus benar-benar jenuh dengan air, lalu cuci anjing dengan sampo.
3. Pembilasan dapat memakan waktu hingga 30 menit.
4. Rambut gimbal pertama-tama dipelintir kering dengan tangan Anda, dan kemudian dengan handuk.
5. Setelah mandi, beberapa pemakai mengenakan kaus di atas peluru mereka untuk membantu menyerap air. Pengeringan alami bisa memakan waktu hingga dua hari.

Untuk mencegah penyakit gusi dan bau mulut, sikat gigi setiap hari.

Kuku perlu dipangkas 1-2 kali sebulan. Pada anjing yang aktif, mereka aus secara alami. Jika Anda mendengar bagaimana cakar diklik di lantai, maka itu terlalu panjang. Agar tidak melukai anjing, mintalah bantuan dokter hewan - kuku yang dipotong terlalu pendek dapat menyebabkan pendarahan.

Pencegahan patologi telinga dilakukan setiap minggu. Anda perlu menyeka telinga luar dengan kapas yang dicelupkan ke dalam cairan khusus untuk membersihkan telinga.

Agar anjing tidak menolaknya sebagai anak anjing, Anda harus membiasakannya dengan inspeksi. Menyentuh cakar akan membantu menjalin kontak. Pujian untuk kepatuhan dan dorongan dengan suguhan akan membangkitkan asosiasi yang menyenangkan dengan prosedur kebersihan.

Pada pemeriksaan perlu dicek ada tidaknya borok, ruam, dan juga pastikan tidak ada tanda-tanda infeksi (kemerahan, radang pada kulit, di hidung, mulut, mata, anggota badan). Mata harus bersih, bebas dari kemerahan dan keputihan. Prosedur kebersihan yang cermat akan membantu mencegah kemungkinan masalah kesehatan pada tahap awal.

Selain itu, lihat video singkat tentang jenis anjing Puli Hungaria:

Klasifikasi

Dalam proses seleksi di peternakan, domba jantan dari arah tertentu dibiakkan. Di bawah ini Anda akan mengetahui apa itu ras domba. Sekarang kelompok-kelompok hewan berikut dibedakan menurut klasifikasi produksi:

• Wol halus.
• Bulu semi halus.
• Semi-kasar.
• Mantel bulu.
• Smushkovye.
• Daging-berminyak.
• Daging-wol-susu.

Sekitar 850 ras domba dibedakan di dunia, Anda akan melihat foto-foto dengan nama-nama yang paling populer di bawah ini.

Bulu halus

Kelompok wol halus dicirikan oleh produktivitas wol yang tinggi. Menariknya, ada dua arah dari jenis ini: daging dan wol, wol dan daging dan wol. Yang pertama dibedakan oleh daging yang tinggi dan kecepatan pematangan. Ini termasuk jenis domba berikut:

• prekos;
• wol halus Kazakh;
• archaromerinos Kazakh;
• Volgograd;
• Vyatka;
• Transbaikal;
• Ekor gemuk Georgia.

Subspesies ini lebih aneh dengan kondisi penahanan dan pakan daripada yang lain. Massa pria dan wanita masing-masing adalah 900-100 kg dan 55-65 kg. Dalam hal mencukur wol, perwakilan dari arah wol daging kalah dari yang lain. Hasil bersih adalah 45-55%, panjang wol pada domba jantan hingga 10 sentimeter, pada ratu - hingga 8 sentimeter.

Jenis daging wol diwakili oleh jenis berikut:

• Orang Irlandia;
• Ural Selatan;
• Krasnoyarsk;
• Kirgistan;
• orang Askania;
• Merino Soviet dan lainnya.

Jantan memiliki berat hidup 100-120 kg, domba - 55-60 kg. Wol yang dicukur - 10-15 kilogram dan 5,5-6 kilogram, panjangnya hingga 7-9 cm. Individu dari jenis daging wol ideal untuk tumbuh di daerah beriklim sedang dan normal nutrisi seimbang, saat itulah produktivitas gabungan mereka terwujud sepenuhnya.

Domba jenis wol memiliki kerangka yang berkembang, garis rambut tebal. Pada saat yang sama, produktivitas daging kecil, otot-ototnya tidak berkembang dengan baik. Lipatan kulit rata-rata, di daerah leher. Berat jantan dan betina adalah 80-90 kg dan 45-48 kg. Hasil bulu domba - 16-18 kg dan 5-8 kg. Arahnya diwakili oleh trah tersebut (foto di halaman):

• Stavropol;
• salskaya;
• Grozny;
• Merino gunung Azerbaijan.

Wol sangat dihargai karena sifatnya, termasuk warna. Bulu putih mudah diwarnai. Merinos, jenis yang paling populer di Australia, adalah sumber utama wol bulu domba. Sampel domba berbulu halus paling populer di Rusia dapat dianggap sebagai merino Soviet.

Bulu semi-halus

Jenis ini dicirikan oleh kombinasi produktivitas daging dan wol yang tinggi. Fitur utama adalah wol semi-halus yang homogen, yang kehalusannya dari 36 hingga 58, terdiri dari serat transisi atau bulu yang agak kasar. Dalam kelompok, dua subspesies dibedakan:

1. Pematangan awal berambut daging (Estonia, Tien Shan, berambut panjang Rusia, berambut hitam Latvia, Gorky).
2. Daging wol (tsigai, lincoln).

Bulu individu daging-wol digunakan untuk produksi kain teknis, dan kain wol-daging, termasuk yang rajutan. Wolnya elastis, tidak rontok, memiliki indikator kekuatan yang meningkat.

Perwakilan dari spesies berkepala gelap Latvia cukup umum di Rusia. Hewan yang disurvei ini berukuran cukup besar (110-115 kg dan 65-75 kg), dengan leher pendek berdaging. Hasil dari bulu domba murni setidaknya 55%. Domba jantan dewasa awal dan yang terang mencapai berat masing-masing 50 kg dan 40 kg, pada 9 bulan. Kesuburan mencapai 130%, dan dalam peternakan - 170%.

Semi-kasar

Perwakilan sangat menyesuaikan diri dengan kehidupan di padang pasir dan padang rumput gunung. Pada saat yang sama, mereka memiliki indikator daging yang tinggi. Bulu mereka, seperti namanya, tidak cukup lembut, digunakan untuk produksi karpet, selimut dan kain kasar, produk kain kempa. Breed domba yang terkait dengan spesies ini:

• Tajik;
• saraja;
• degeresian;
• semi-kasar Armenia.

Populasi besar domba ini dapat ditemukan di Kazakhstan, Asia Tengah, Transcaucasia.

Domba betina memiliki ekor yang gemuk atau ekor yang gemuk. Tingkat wol tinggi, hingga 3 kg per tahun. Hasil rune murni mencapai 70%. Kesuburan tidak terlalu tinggi - hingga 100-120%.

Kulit domba yang berharga diperoleh dari bulu domba dari mantel kulit domba, yang dicirikan oleh kinerja pelindung panas yang tinggi, ringan, dan kuat. Ini termasuk:

• ekor pendek utara;
• Romanovsky;
• Kulundinsky.

Baru-baru ini, spesies lain telah muncul - buubei. Mereka dibesarkan di Buryatia. Hewan-hewan ini adalah hewan padang rumput klasik, yaitu, mereka memiliki struktur yang kuat, mereka bergerak, dengan naluri keibuan yang berkembang. Mereka bekerja dengan baik bahkan di padang rumput kapal. Buubei adalah pilihan yang sangat baik untuk berkembang biak di iklim kontinental yang tajam.

Domba Balbas murni adalah perwakilan lain dari kelompok berbulu kasar. Mereka disesuaikan dengan sistem kandang penggembalaan. Hewan memiliki tubuh yang kuat, agak besar, dengan kualitas daging yang jelas.

Balbas adalah domba jantan terbesar di Transcaucasus, baik dari segi bobot hidup maupun ukurannya.

Itu dibiakkan sekitar dua ratus tahun yang lalu. Karakteristik utamanya adalah kualitas bulu yang tinggi dan kesuburan yang baik. Berat domba betina 45-50 kg, domba jantan - hingga 100 kg. Domba mencapai berat 50 kilogram pada bulan kesembilan. Pada saat yang sama, hasil pemotongan hewan muda adalah 44-47%. Indikator produktivitasnya mengesankan: ratu membawa keturunan tiga kali setahun, hingga 5 domba. Di peternakan, mereka menerima 350-400 anak setahun. Pada saat yang sama, seekor domba betina memberikan 200 liter susu.

Pemotongan rambut dilakukan tiga kali.

Smushkovye

Dalam peternakan domba, kelompok ini juga disebut asmushkovo-susu. Smushki diperoleh dari domba di hari-hari pertama kehidupan. Rahim diperah, yang membuat jenis ini tidak hanya berbulu, tetapi juga seperti susu.

Grup ini mencakup jenis-jenis berikut:

• Sokolsky;
• reshetilovsky;
• Karakul.

Domba Astrakhan dianggap yang paling berharga. Mantel mereka memiliki kerutan asli, yang menghilang seiring bertambahnya usia domba. Hingga 80% mantel karakul astrakhan berwarna hitam, tetapi ada bulu warna lain:

• Abu-abu;
• cokelat;
• putih;
• Merah Jambu

Individu dari spesies Karakul beradaptasi dengan baik dengan kehidupan di daerah kering. Mereka memiliki punggung yang berkembang, ekor yang lebar, dengan cadangan lemak yang besar, yang memberikan lekukan yang khas. Berat ratu adalah 45-50 kg, jantan - 55-85 kg. Saya memotong bulu dari satu individu - 2,2-38 kilogram. Tingkat kesuburan rendah. Seratus ratu membawa 105-120, sangat jarang - hingga 150 domba.

Daging-sebaceous

Jenis daging berminyak atau ekor gemuk paling umum di daerah kering. Domba memiliki kaki yang panjang dan mampu bergerak jarak jauh. Kelompok ekor gemuk meliputi:

• Hissar;
• edilbaevsky;
• domba Kalmyk.

Mereka ditandai dengan timbunan lemak yang besar di bagian belakang tubuh. Stok mencapai 30 kilogram. Hewan beradaptasi dengan kehidupan di gurun dan semi-gurun. Domba dan domba betina tidak bertanduk. Berat Hissars 120-190 kg dan 90 kg. Pada setengah tahun, massa domba mencapai 50-60 kg, domba - 60-70 kg. Bulu domba dipotong kecil-kecil, tidak lebih dari 1,6 kilogram per domba jantan.

Hissar adalah jenis domba terbesar.

Perwakilan dari spesies edilbaev sedikit lebih kecil, berat badan jantan tidak melebihi 115 kilogram. Pada saat yang sama, hewan memiliki indikator wol terbaik di antara kelompok ekor gemuk. Dicukur dari domba 3-3,5 kg, dari ratu - 2,3-2,6 kg, hasil serat murni tinggi.

Daging-wol-susu

Perwakilan kelompok ini bersifat universal. Hewan berkinerja baik di ketiga bidang produksi. Perwakilan utama adalah:

• Lezgi;
• Karachai;
• Andes.

Merekalah yang menghentikan pilihan mereka jika mereka tidak tahu jenis domba mana yang terbaik untuk dikembangbiakkan. Mereka telah mengembangkan organ pencernaan dan ambing dengan baik. Hewan memiliki massa besar, rambut tebal, terletak, antara lain, di kaki dan kepala.

Botak

Domba yang tidak berbulu hanya diwakili oleh dua jenis:

1. Perut hitam Barabado.
2. Dorper.

Untuk Rusia, hewan ini masih baru. Mereka berasal dari domba jantan Afrika dengan menyilangkannya dengan domba Eropa. Arah produksi terutama daging. Tingkat kesuburan tinggi.

Domba Dorper saat ini adalah yang paling gemuk. Tanduk dorset, domba jantan berkepala hitam Persia, dan domba jantan berekor gemuk ikut serta dalam pembiakannya.

Meskipun tanah air mereka di negara-negara panas, hewan-hewan ini mampu menahan embun beku dan tidak takut salju. Mereka berhasil dibiakkan di AS dan Kanada.

Tujuan pelajaran: Untuk belajar karakteristik produktivitas daging domba dan kambing.

1. Komposisi dan kandungan kalori daging domba dan kambing.

2. Keluar pembunuh.

3. Potong dan tingkatkan daging dari berbagai bagian karkas.

Daging domba dewasa disebut kambing, dan daging domba yang dibunuh pada tahun kelahirannya disebut domba. Daging domba memiliki nomor fitur khas dibandingkan dengan daging hewan ternak lainnya dan diminati di kalangan penduduk. Daging diperoleh dari domba dari semua breed, tetapi breed yang berspesialisasi dalam daging, daging dan wol dan daging dan lemak babi memiliki produktivitas daging tertinggi.

Domba jenis Romanov dicirikan oleh produktivitas daging yang baik, karena mereka memiliki fekunditas yang tinggi.

Produktivitas daging domba dinilai dari bobot potong dan hasil potong, berdasarkan komposisi varietas dan kimia karkas, rasio tulang dan daging di dalamnya, serta kandungan kalori daging. Massa pembantaian adalah massa bangkai uap (daging pada tulang) ditambah lemak internal (mesenterika, omental dan perirenal dengan ginjal), dinyatakan dalam kilogram. Menurut komposisinya, daging dibagi menjadi otot, lemak, tulang, dan jaringan ikat. Bagian utama yang dapat dimakan dari karkas adalah otot dan jaringan adiposa. Distribusi lemak pada karkas domba ras yang berbeda tidak sama. Dalam beberapa, itu terkonsentrasi di lapisan subkutan dan di rongga perut, yang lain - di ekor atau di ekor gemuk, dan pada domba dari jenis daging, lemak, sebagai aturan, disimpan di lapisan antara otot dan di dalam. mereka. Penumpukan lemak ini memberi daging "marbling" dan meningkatkan rasa dan nilai gizinya. Jaringan ikat (tendon, tulang rawan) merupakan persentase kecil dari karkas (1,7-3%). Kandungan jaringan ini dapat meningkat dengan penurunan kegemukan, seiring bertambahnya usia domba, yang memperburuk rasa daging. Itu menjadi kasar dan keras.

Tabel 1. Hasil daging per 100 domba dengan struktur kawanan berbeda

Menurut komposisi varietas, karkas domba dibagi menjadi delapan potongan (Gbr. 1): bagian punggung dan bahu, leher (tanpa potongan), Sandung lamur, panggul, potongan, buku jari dan betis. milik kelas satu (sekitar 75% massa bangkai); leher, Sandung lamur dan panggul - ke yang kedua (sekitar 17%); potong, betis dan betis - ke kelas tiga (sekitar 8%).

Komposisi kimia daging memungkinkan Anda mengetahui kandungan kalorinya. Kandungan kalori lemak diambil sebagai 9,3 kalori besar (kkal), dan protein - 4,1 kkal per 1 g zat. Misalnya, jika 1 kg daging tanpa tulang mengandung 65% air (650 g), 18% protein (180 g), 16% (160 g) lemak dan sekitar 1% berbagai garam, maka kandungan kalorinya adalah sebagai berikut: 180 g protein X 4,1=738 kkal; 160 g lemak X 9.3 \u003d\u003d 1488 kkal, dan total 738 + 1488 \u003d 2226 kkal. Kuantitas dan kualitas produk daging tergantung pada jenis, jenis kelamin, usia dan kegemukan hewan (Tabel 2).

Tabel 2. Produktivitas daging valushka umur 7 bulan dari berbagai ras dengan rata-rata kegemukan

Keadaan kegemukan mereka memiliki pengaruh besar pada kualitas dan kuantitas produk daging domba. Menurut kegemukan domba, mereka dibagi menjadi tiga kategori - tertinggi, rata-rata dan rata-rata lebih rendah. Hewan yang tidak memenuhi persyaratan kategori kegemukan yang lebih rendah disebut kurus.

Kegemukan domba ditentukan dengan memeriksa dan meraba hewan pada punggung bawah dan punggung.

Dengan perubahan kegemukan, komposisi kualitatif daging juga berubah. Daging domba yang diberi makan dengan buruk mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit lemak, sehingga kandungan kalorinya berkurang.

Gambar 1.

Ringkasan informasi tentang ras domba dengan foto

Domba adalah hewan dewasa sebelum waktunya, masa pubertas mereka datang pada usia 5-6 bulan. Fekunditas rata-rata sebagian besar jenis domba adalah 120-150%, maksimum - pada jenis domba Romanov - 250-300%. Precocity yang tinggi dan sifat tidak bersahaja dari hewan-hewan ini memungkinkan untuk mengembalikan investasi dengan sangat cepat.

Pertambahan bobot hidup rata-rata harian sebelum pemukulan adalah 250-300 gram dan dapat mencapai 600 gram per hari.Pada umur 4 bulan, bobot hidup hewan muda mencapai 50% dari bobot hidup hewan dewasa, dan dengan usia satu tahun - 80-90%.

PADA pengertian sempit yang dimaksud dengan domba adalah domba domestik betina, sedangkan jantan biasanya disebut ram.

Daging paling enak

Pertanyaan ini menarik minat banyak orang. Jawabannya tergantung pada kesukaan pribadi orang tersebut, dan pada masakan nasional. Kami juga akan mencoba menjawabnya, tetap dalam kerangka tradisi klasik Rusia dan global. Apa yang mempengaruhi rasa daging?

Ada sekitar dua ratus jenis sapi di dunia, tetapi tidak semuanya adalah daging. Kemampuan beradaptasi dengan kondisi eksternal, hasil susu maksimum, tingkat pertumbuhan, kekuatan, kesuburan juga merupakan karakteristik penting. Namun, kami hanya tertarik pada rasa dagingnya saja. Dan dari sudut pandang ini, hanya beberapa ras khusus yang dapat dibedakan:

• angus
• Hereford
• wagyu Jepang
• tanduk pendek

Hal utama adalah bahwa pada trah ini dagingnya memiliki marmer yang bagus, yang menentukan rasanya yang luar biasa. Namun, marbling dipengaruhi tidak hanya oleh breed, tetapi juga oleh penggemukan yang tepat.

Ada dua jenis penggemukan sapi yang berbeda secara mendasar. Yang pertama dan termurah adalah penggemukan di rumput alami. Sangat cocok untuk daerah beriklim sedang dengan padang rumput yang luas. Inggris, Skotlandia, Kanada, Argentina, Selandia Baru, Rusia termasuk di antaranya. Namun, harus diingat bahwa dengan penggemukan alami, marbling daging tidak tinggi, aromanya memperoleh nuansa sayuran.

Jenis daging domba, karakteristik dan fotonya

Untuk domba, dengan kandungan lemak alami yang tinggi dan bau yang khas, ini adalah berkah, untuk daging sapi, ini bukan untuk semua orang.

Faktanya adalah bahwa nilai tinggi daging sapi marbling hanya dicapai dengan penggemukan buatan, ketika hewan praktis tidak bergerak. Penggemukan seperti itu disebut biji-bijian. Persentase lemak meningkat, marmer meningkat, aroma menjadi alami. Namun, penggemukan biji-bijian memiliki kelemahan yang signifikan - biaya tinggi. Namun, pecinta daging menganggap daging sapi marmer yang diberi makan biji-bijian paling enak dan siap ditawar dengan harga tinggi. Apa lagi yang mempengaruhi rasa daging?

Semua orang tahu bahwa daging pada dasarnya adalah otot. Beberapa dari mereka bekerja terus-menerus, yang lain beristirahat, mengumpulkan lemak. Jadi, otot-otot kaki hewan cukup kuat dan kuat, praktis tidak ada lemak di dalamnya. Daging tidak mahal dibuat dari mereka, dimaksudkan terutama untuk direbus. Otot tulang belakang, sebaliknya, lunak dan lunak, seringkali dengan lapisan lemak. Dari merekalah daging yang paling enak dan empuk dibuat - ribeye dan tenderloin. Cukup untuk memotong daging seperti itu menjadi steak, taruh di atas panggangan selama beberapa menit dan ada di dalam tas - daging paling enak sudah siap! Tapi bukan itu saja…

Pematangan

Agar daging mendapatkan rasa daging yang nyata dan menyingkirkan fauna asing, ia harus "matang". Proses ini berlangsung sekitar 4 minggu pada suhu sekitar +4C. Baru setelah itu, daging asli ada di rak-rak toko dan bisa dimasak, yang disebut "dengan darah". Anda dapat yakin akan kegunaan dan keamanannya, tidak seperti daging "peternakan" berpasangan, yang penuh dengan pasar Rusia dan yang dilarang di semua negara maju. Rusia adalah pengecualian...

Secara singkat tentang terminologi. Ribeye, striploin, bull's-eye... - ini semua adalah istilah standar yang diadopsi di negara tertentu dalam industri daging. Misalnya, ribeye adalah "tepi tebal" dalam bahasa Rusia, dan striploin adalah "tepi tipis", tidak masalah. Intinya, daging yang paling enak adalah bagian otot tulang belakang yang terletak di atas tulang rusuk hewan. Untuk daging sapi, ini adalah ribeye dan striploin, untuk domba - pinggang, "potongan daging" atau sering hanya "daging kambing di tulang".

Jadi, mari kita simpulkan.

Daging sapi terlezat adalah potongan "premium" yang disebut ribeye dan striploin, yang bersumber dari trah daging sapi khusus. Pakan biji-bijian. Daging harus matang, didinginkan hingga + 4C. Selama produksi dan transportasi, itu tidak boleh dibekukan. Semua ini menjamin rasa daging sapi yang luar biasa.

Domba yang paling enak adalah "pinggang" pada tulang atau ribeye yang sama, mengingat kesamaan anatomi hewan. Hanya ada satu perbedaan yang signifikan, domba harus dari penggemukan alami, yang mengurangi persentase lemak dan memberi daging rasa "herbal" yang lebih menyenangkan. Secara alami, jenis hewan juga harus daging ...

komentar didukung oleh

• Jenis domba Edilbaevskaya

  Cara membiakkan domba jantan dari jenis Edilbaev Jenis domba Edilbaev telah menjadi salah satu jenis yang paling dicari di seluruh dunia, ...

Jenis domba Prekos berbulu halus, mengacu pada Merino dari arah produktivitas daging-wol asal Prancis. Breed Prekos termasuk dalam jenis domba dewasa awal, yang memiliki pertumbuhan dan pertambahan berat badan yang cepat, dalam hal arah wol mereka disebut sebagai domba berbulu halus. Wol mereka dianggap salah satu yang terbaik di dunia. Itu dibesarkan di iklim sedang Perancis pada abad kesembilan belas, yaitu pada tahun 1860, dengan makan moderat, dengan menyilangkan domba Merino dari jenis Rambouillet dengan domba setengah daging Inggris dari jenis Leicester. Pada - 1929, jenis baru Merino didaftarkan, yang disebut Merino-prekos (awal). Domba prekos paling banyak digunakan di Jerman, di mana mereka sering disebut Meat Merinos.

Domba jenis Prekos jatuh ke dalam Uni Soviet dari Jerman digunakan untuk breed murni dan persilangan dengan domba lokal berbulu kasar di zona Forest-Steppe dan zona Polissya, dan breed domba Prekos sering digunakan oleh breeder domestik untuk mengembangbiakkan breed baru. Kelompok pertama domba Prekos datang ke Askania-Nova di Ukraina. Kebanyakan domba umur 5-11 bulan dibawa, paling banyak jenis yang berbeda dan arah. Pembelian ternak domba Prekos yang lebih signifikan di era Soviet dilakukan setelah Perang Dunia Kedua. Di Ukraina, atas dasar persilangan reproduktif, dua jenis domba Prekos intrabreed baru diciptakan - jenis Prekosov Transcarpathian dan jenis Kharkiv dari Prekosov. Di wilayah Rusia, domba jenis Prekos paling sering ditemukan di wilayah Bryansk, Voronezh, Kursk, Belgorod, Omsk, Tambov, Orenburg dan di Wilayah Krasnoyarsk. Karena daya tahan dan kesederhanaan domba jenis Prekos, mereka dibiakkan bahkan di wilayah utara yang paling parah. Domba Prekos lebih menyukai daerah perbukitan dan padang rumput yang luas. Mereka biasanya tetap bersama, karena mereka cukup pemalu. Mereka lebih disukai untuk dipelihara karena sifatnya yang jinak dan menghasilkan banyak daging dan wol.

Domba Prekos ras murni, serta domba Prekos jenis baru, memiliki kombinasi arah produktivitas wol daging. Domba Prekos, bersama dengan kematangan awal dan produktivitas wol yang tinggi, memiliki kesuburan yang baik dan kualitas daging yang layak. Jenis konstitusi domba jenis Prekos sesuai dengan arah produksinya. Dengan pemberian pakan yang cukup dan pemeliharaan yang baik, domba Prekos menunjukkan tingkat produktivitas yang tinggi. Tingkat pemotongan dengan pemberian pakan yang baik jauh lebih tinggi daripada kebanyakan breed berbulu halus.

Domba jenis Prekos memiliki penampilan yang khas untuk ras daging-wol - wol yang agak tebal dan tubuh yang besar. Domba prekosa biasanya jauh lebih besar daripada domba, mereka memiliki tubuh yang besar dengan kerangka yang kuat, yang memungkinkan mereka untuk membawa berat badan yang besar. Prekos memiliki tulang yang kuat, tubuh dan punggung yang lebar, pinggang yang kuat, dan kaki belakang yang berkembang dengan baik. Kaki domba Prekos lebar, yang membuatnya tampak besar dan kuat. Sebagian besar domba Prekos (kurang dari 20% di antaranya bertanduk) disurvei, seperti domba. Secara penampilan, domba Prekos berbeda dari ras Merino lainnya karena mereka tidak memiliki lipatan kulit (setelah dicukur, Prekos hanya memiliki lipatan halus - kerutan pada kulit). Ditumbuhi rambut di kepala sampai ke garis mata, pada anggota badan, hingga sendi karpal dan hock. Ekornya pendek, juga ditumbuhi rambut. Telinganya kecil, tidak berbulu. Wol bulu dari Prekos lebih jarang daripada domba dari jenis bulu halus lainnya, seringkali ada ketidakrataan yang tidak memadai dalam kehalusan serat wol yang membentuknya, kadang-kadang wol di bagian belakang tubuh lebih kasar. Pertumbuhan berlebih dari perut tidak cukup. Warna tubuh didominasi abu-abu gelap, susu, putih pucat, kaki hampir selalu putih.

Dalam kondisi pemeliharaan yang baik dan pemberian pakan yang tepat, hasil daging domba Prekos lebih tinggi daripada domba berbulu halus lainnya. Berat hidup domba jantan berkembang biak dari jenis Prekos mencapai - 100-120 kg, pemegang rekor hingga - 160 kg, pada domba angka-angka ini ada di wilayah tersebut - 60-70 kg, pada yang terbaik beratnya bisa mencapai - 105-110kg. Di sebagian besar peternakan konvensional, berat hidup domba Prekos - berusia dua atau tiga tahun adalah sekitar 48-53 kg, domba jantan - 90-100 kg. Domba Prekos tumbuh cukup cepat, pertambahan berat badan rata-rata harian sebelum disapih mencapai - 300-350 g. Dalam enam bulan, domba Prekos dapat memiliki berat hidup hingga - 40 kg atau lebih. Kesuburan domba Prekos agak lebih tinggi daripada ras Merino lainnya. Pada - 100 ratu lahir - 140-150 domba. Uterus Prekos sangat menyayangi dombanya, merawatnya dan tidak membiarkannya lama-lama. Persilangan awal tidak menguntungkan untuk jenis ini, karena ada risiko tinggi melahirkan domba yang lemah.

Panjang wol pada domba jenis Prekos sekitar 7,8 cm atau lebih, ketebalannya adalah kualitas 60-64 dengan penyimpangan hingga -58. Pencukuran wol yang tidak dicuci pada domba jantan pemuliaan Prekos adalah 8-10 kg, dalam kasus luar biasa - 16,5 kg, pada domba sebagai aturan - 4,5-5,5 kg. Potongan wol yang dicuci dalam stok non-pemuliaan tidak kurang dari 1,3-1,8 kg, dalam kawanan pembiakan - 2,2-2,4 kg. Hasil rata-rata wol yang dicuci untuk semua peternakan domba adalah 47-49%. Bulu domba tidak homogen di beberapa tempat, di kaki belakang lebih kasar dan lebih tipis. Tetapi dari satu domba jantan, saat mencukur, Anda bisa mendapatkan lebih dari 15 kilogram wol.

Hingga saat ini, para peternak berusaha untuk meningkatkan produktivitas wol domba Prekos dengan menggunakan domba Merino Australia dan domba Polwars yang telah dipolling.

Peternak domba Georgy FURSEVICH dari Lopatino, wilayah Brest, terlibat dalam pemuliaan domba prekos jenis wol daging- biayanya minimal, dan selalu ada banyak daging. Ya, dan di pasar domba sekarang harganya.

Mengapa Anda memilih untuk membudidayakan domba prekos?

Ya, karena mereka adalah hewan yang paling pilih-pilih makanan dan tidak suka merawat hewan. Dan trah prekos memiliki kelebihannya sendiri yang tidak dapat disangkal, bukan tanpa alasan yang disebut dewasa sebelum waktunya - domba bertambah berat badan lebih cepat, memasuki pubertas lebih awal. Bayi yang baru lahir tidak perlu dirawat, dilengkapi dengan susu, seperti domba dari ras lain, mereka tumbuh dengan baik dengan sendirinya. Cukup tahan penyakit.

Saya menyembelih domba jantan pada usia satu tahun, ketika beratnya 100-120 kg, kadang-kadang saya membiarkannya untuk daging pada 5-6 bulan dengan massa 35-40 kg.

Mari kita atasi dengan mudah!

Domba menghabiskan malam di gudang balok, meskipun gudang papan sudah cukup untuk mereka, atau di bawah kanopi - wol tebal melindungi dengan sempurna dari embun beku. Pemilik terus-menerus membuka pintu gudang - hewan tidak panas dan ventilasi disediakan, yang utama adalah tidak ada angin. Pada siang hari, domba-domba berada di padang rumput atau di tempat penggembalaan bebas: sebuah sungai mengalir di dekatnya, di sepanjang tepiannya terdapat banyak rumput. Mereka merumput sendiri, tanpa gembala, mereka tahu jalan pulang dengan sempurna, tetapi pemiliknya masih pergi menemui mereka - sehingga mereka tidak berkeliaran di daerah tetangga yang tidak berpagar.

rumput dan jerami

Makanan utama: di musim panas - rumput di padang rumput, di musim dingin - jerami.

Dan mengingat bahwa domba memakan banyak jenis rumput (bahkan yang tidak dimakan sapi), penghidupan seperti itu murah. Di malam hari saya menuangkan 2-2,5 kg gandum di satu kepala - itu baik untuk pencernaan, tetapi jagung dan gandum, sebaliknya, berkontribusi pada gangguan, oleh karena itu saya tidak memberikannya. Saya memberi makan kulit kentang, apel, pir, bit, kentang, kol, labu, wortel. Air di peminum selalu segar. Pastikan untuk memberikan garam meja, sebaiknya dalam bentuk jilatan, karena kebutuhannya pada domba adalah 10-15 g per hari. Saya tidak memasukkan vitamin secara terpisah ke dalam pakan - mereka cukup dalam makanan.

Perawatan domba Prekos dan beranak

Georgiy mencukur domba dua kali setahun - di musim semi (April-Mei) dan musim gugur (September-Oktober) dengan gunting penjahit besar. Ikat 4 kaki domba dengan satu simpul, potong salah satu sisinya, lalu balikkan. Jika semuanya dilakukan dengan hati-hati, maka kulit tidak akan terluka. Untuk hewan dewasa, 45-60 menit sudah cukup, untuk domba - 20-30.

Saya menyimpan semua hewan dalam satu kawanan, domba jantan itu sendiri menutupi domba ketika mereka datang untuk berburu. Saya menempatkan mereka yang telah dikubur bersama dengan bayi di palungan sehingga sesama suku tidak secara tidak sengaja melukai mereka. Anak domba tidak memerlukan perawatan khusus - cukup membawa bayi yang baru lahir ke puting induk domba beberapa kali. Kemudian dia sendiri merawatnya, memberi makan, melindungi, dan di musim semi anak-anak domba sudah pergi dengan kawanan biasa ke padang rumput. Jika domba muda, yang tumbuh dewasa, mulai bertarung dan menantang kejuaraan dengan produsen, maka saya akan memotongnya atau memasukkannya ke dalam kawanan yang terpisah.

Deskripsi trah perkos

Warna bulu domba prekos adalah putih berpasir. 20% domba jantan dari jenis ini memiliki tanduk, dan sisanya disurvei.

Pertambahan berat badan harian rata-rata hewan muda adalah 250-350 g, kemudian mencapai 550 g.

Struktur bulu di prekos homogen, "ikal" ketebalan sedang 1 cm. Panjang rambut jantan 9-10 cm. Panjang ratu 7-9 cm. Rata-rata guntingan jantan adalah 8 9,5 kg, dan betina adalah 4-5 kg. Hasil serat bersih adalah 48-50% - sekitar 2,5-2,8 kg. Staples bulu domba dan struktur kepang.

Domba dengan perawatan yang baik mempertahankan produktivitas tinggi hingga 9 tahun.

Prekos ras murni sedikit keriput, dan domba jenis pabrik baru memiliki kulit keriput.

Kesuburan tinggi - 130-140%.

Tinggi domba yang layu adalah 70-80 cm, berat hidup 100-120 kg, bahkan hingga 150 kg; di ratu, masing-masing - 60 70 cm dan 65-80 kg.

Massa domba saat lahir hingga 5 kg, pada 3 bulan - 28-30 kg, pada 6 bulan - 38-50 kg.

Fakta: Breed Prekos dibiakkan sekitar tahun 1860 di Prancis dengan menyilangkan domba Rambouillet Merino dengan breed daging Leicester dan Dischley Inggris. nama trah ini diterjemahkan sebagai "awal".

Jerami yang dipanen disimpan Georgy Fursevich di loteng kandang domba. Saya membuat palka di langit-langit tepat di atas pengumpan. Untuk memberi makan hewan, di pagi dan sore musim dingin, pemiliknya naik ke loteng jerami, membuka palka dan membuang sebagian pakan ke pengumpan - ini menghemat waktu dan tenaga.