Resep makanan diet lezat untuk menurunkan berat badan. Hidangan diet: resep dengan foto. Makarel dalam foil

Untuk menurunkan berat badan dengan benar dan membuat menu diet untuk setiap hari, Anda perlu tahu beberapa: dasar penurunan berat badan. Namun, Anda dapat langsung pergi ke bagian hidangan diet untuk menurunkan berat badan, melewati bagian teoretis artikel.

Apa yang Anda butuhkan untuk menurunkan berat badan?

Kami segera menjawab - untuk menurunkan berat badan, Anda perlu makan, menciptakan defisit kalori yang dikonsumsi relatif terhadap yang dikeluarkan. Apa artinya? Pertama, Anda makan sebanyak yang Anda mau, tetapi menjalani gaya hidup aktif sehingga Anda menghabiskan lebih banyak daripada apa yang Anda makan. Kedua, Anda hanya makan lebih sedikit daripada yang Anda belanjakan.

Lebih khusus lagi, dengan gaya hidup yang tidak banyak bergerak, Anda dapat memulai proses penurunan berat badan dengan menghitung berapa banyak kalori yang Anda makan per hari, membandingkannya dengan jumlah yang dibutuhkan tubuh Anda per hari, dan dengan melakukan pemotongan yang tepat dalam diet, membersihkannya dari makanan. limbah, kurangi asupan kalori ini dari makanan. Atau, menghitung berapa banyak Anda makan, menghitung, berapa banyak yang kamu habiskan?(menghitung). Tingkatkan biaya energi yang sesuai dan mulailah menurunkan berat badan.

Dalam kedua kasus, kami resep diet untuk menurunkan berat badan akan membantu Anda mencapai tujuan Anda.

Bagaimana memahami berapa banyak yang harus dimakan?

Setiap orang memiliki metabolisme dasar - jumlah kalori yang dibutuhkan tubuh untuk mempertahankan fungsi vitalnya saat istirahat. Bayangkan Anda berbaring di tempat tidur dalam keadaan santai, tidak melakukan apa-apa, menatap langit-langit. Untuk memastikan kerja semua organ dan memanaskan tubuh, Anda akan membutuhkan angka ini. Dan ini adalah minimum di bawah ini yang tidak dapat Anda capai saat menurunkan berat badan, jika tidak, proses vital akan mulai melambat, dan ini akan menyebabkan untuk masalah kesehatan yang parah. Itulah mengapa Anda harus makan setidaknya tingkat metabolisme basal Anda. Anda bisa menghitungnya.

Pada saat yang sama, tingkat metabolisme basal hanyalah angka dasar yang tidak memperhitungkan tingkat aktivitas harian Anda dan aktivitas fisik. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengalikan angka yang dihasilkan dengan indeks aktivitas fisik, yang untuk gaya hidup yang tidak banyak bergerak adalah 1,2. Makan kalori tidak lebih tinggi dari nilai yang diperoleh, Anda tidak akan menambah berat badan. Dengan membuat defisit kalori kecil, Anda bisa menurunkan berat badan. Semuanya sangat sederhana dan logis.

Bagaimana cara belajar menghitung kalori?

Untuk menghitung berapa banyak kalori yang akan Anda makan dengan hidangan tertentu, Anda perlu menambahkan kandungan kalori dari semua komponennya berdasarkan beratnya. Jangan khawatir, ini sebenarnya jauh lebih mudah daripada yang terlihat. Mari kita ambil contoh sederhana: untuk sarapan Anda ingin makan oatmeal dengan kenari (lihat resep di bawah). Saat mengukur porsi Anda, katakanlah, 70 g sereal dan 20 g kacang, Anda melihat kandungan kalori oatmeal dan kenari pada paket atau di mana itu diberikan per 100 g produk. Kami melihat: oatmeal - 305 kkal, kenari - 650 kkal. Untuk mendapatkan kandungan kalori akhir dari hidangan, selesaikan proporsi yang biasa: 100 g - 305 kkal, dan 70 g - x. Hitung x: (70×305)/100. Kami mendapatkan 213,5 kkal.

Kami pasti akan membantu Anda mengatasi kesulitan dengan perhitungan kandungan kalori hidangan melalui komentar di artikel ini.

Apa rahasia makanan enak?

Bagaimana mendapatkan cukup makanan diet jika tidak melibatkan penggunaan mayones, saus tomat, saus berlemak dan saus? Bagaimana Anda bisa menikmati ayam jika Anda tidak bisa menggorengnya dengan minyak? Bagaimana kalau tidak ada kerak yang renyah? Apakah dada ayam dengan nasi enak?

Mari kita beri tahu Anda sebuah rahasia: nutrisi makanan tidak hanya payudara dan brokoli kukus. Jenis makanan ini tidak baik untuk siapa pun. Rahasia makanan lezat bukanlah pada iga babi dan kebab domba (walaupun tidak mungkin untuk menolaknya di musim panas di alam, jadi kami telah menyusun pilihan resep untuk Anda: lihat 15 bumbu barbekyu terbaik). Tidak di hadapan teh dengan gula, mentega, dan roti putih. Agar enak, Anda perlu:

menggabungkan keempat rasa yang diciptakan oleh alam (manis, asam, asin dan pahit);
menggabungkan makanan multi-warna (peterseli hijau, tomat merah, paprika kuning, terong ungu, kacang coklat, dll.)

Dan itulah yang disebut keragaman. Keragaman nutrisi membuat kita tidak bosan dan jatuh cinta pada makanan manis, berlemak, dan gorengan yang tidak sehat, yang membuat banyak orang terikat secara emosional. Lezat - menyenangkan, manis - gembira, gemuk - tenang. Menyediakan diri Anda dengan berbagai nutrisi, Anda menyediakan kebebasan psikologis dari makanan. Anda dapat membeli semua produk yang Anda butuhkan untuk menurunkan berat badan di rantai toko Magnit. Promosi hebat diadakan secara teratur di sini di Magnit, jadi Anda tidak hanya dapat membeli produk, tetapi juga mendapatkan kesempatan untuk memenangkan hadiah menarik.

Bagaimana cara mendistribusikan produk sepanjang hari?

Makanan diet berkontribusi pada penurunan berat badan tidak hanya ketika mengandung sedikit kalori, tetapi juga ketika Anda menggabungkannya dengan benar dan menggunakannya pada waktu yang tepat. Ada dua prinsip yang harus diikuti di sini.

Pertama, Agar berhasil menurunkan berat badan, Anda perlu menciptakan kondisi agar tubuh "benar-benar" kenyang, sehingga tidak berpikir untuk menyimpan apa yang Anda makan. Untuk melakukan ini, perlu untuk mendistribusikan seluruh volume produk secara merata sepanjang hari untuk 4, atau bahkan 5-6, makanan. Pilih tiga yang utama - biasanya sarapan, makan siang dan makan malam, dan, katakanlah, tiga tambahan - sarapan kedua, teh sore dan makan malam. Anda perlu mendistribusikan "beban kalori" secara merata, mengkonsumsi sebagian besar kalori untuk tiga kali makan utama dan membuat camilan lebih mudah.

Mari kita lihat contoh secara singkat. Katakanlah kandungan kalori harian Anda adalah 1700 kkal, dan Anda jarang makan di siang hari, kebanyakan makan di malam hari. Tidak ada gunanya membagi diet menjadi 6 kali makan, lebih baik membaginya menjadi tiga makanan utama dan satu camilan - camilan sore atau makan malam. Kami mengalokasikan 200 kkal untuk camilan dan membagi 1500 sisanya menjadi 3 dosis - masing-masing 500 kkal. Dalam "kalori" inilah Anda akan memasukkan makanan diet Anda, resep untuk setiap hari yang dapat Anda pelajari lebih lanjut. Jika Anda memiliki masalah dengan menghitung asupan kalori untuk hari itu atau dengan distribusi kalori sepanjang hari, Anda selalu dapat mengajukan pertanyaan di komentar artikel ini - kami akan dengan senang hati membantu Anda.

Kedua, Anda harus mengkonsumsi makanan pada waktu yang “tepat” bagi mereka. Transisi dari pagi ke malam harus disertai dalam diet dengan transisi dari karbohidrat ke protein:

pagi - karbohidrat (puasa hanya sebelum makan siang, lambat - sampai pukul enam malam);
hari - karbohidrat dan protein (karbohidrat lambat, serat - sayuran non-tepung, protein hewani);
malam - serat dan protein (sayuran non-tepung dan protein hewani tanpa lemak).

Untuk contoh spesifik distribusi makanan diet pada siang hari, lihat bagian berikutnya.

Contoh Diet Mingguan

Menu diet selama seminggu untuk menurunkan berat badan bisa sangat sederhana - Anda memilih satu set makanan tertentu untuk diri sendiri dan makan yang sama setiap hari, atau memasaknya dalam kombinasi baru, tetap dalam diet yang dipilih. Kami menawarkan kepada Anda pilihan efektif untuk menurunkan berat badan, resep dengan opsi memasak yang akan disajikan setelah menu.

Sarapan:

havermut;
kenari;
teh hijau.

Camilan #1:

makanan penutup apel "sutra".

Makan malam:

telur goreng dari 2-3 telur;
dada ayam;
Roti gandum hitam;
salad sayuran dan rempah-rempah;
teh hijau dengan pengganti gula.

Camilan sore:

soba;
dada ayam;
tomat dan mentimun segar.

Makan malam:

dada ayam;
Salad sayur;
teh hijau.

Camilan:

keju cottage "casserole untuk malam";
teh hijau.

Perhatian! Dalam menu di atas, tidak ada perhitungan kandungan kalori hidangan dan produk, karena volume produk tertentu akan berbeda untuk masing-masing. Dengan menggunakan , Anda dapat menghitung kalori dan "pas" dengan benar ke dalam Anda tunjangan harian. Perhatikan juga data kandungan kalori produk pada kemasannya, yang ditunjukkan oleh pabrikan.

Varian yang dikirim menu diet selama seminggu untuk menurunkan berat badan dan resep untuk itu bukan diet ketat - Anda dapat mengubah produk dan metode memasak sesuai kebijaksanaan Anda. Berikut adalah salah satu cara yang mungkin untuk menurunkan berat badan, terbukti dalam praktek. Dengan tetap berpegang pada menu ini, Anda dijamin bisa menyingkirkan 4 kilogram kelebihan berat badan per bulan, jika Anda memang benar-benar kegemukan.

Oatmeal diet

Bahan

oatmeal - 50-70 g;
air - 200 gram;
garam secukupnya.

Metode memasak

Tuang air ke dalam panci dan nyalakan api.
Setelah mendidih, tambahkan sereal, garam dan campur semuanya.
Kurangi panas menjadi sedang dan didihkan selama 5 menit (oatmeal harus mendidih!)
Kurangi panas seminimal mungkin (sebesar 2), tutup dan biarkan uap selama beberapa menit lagi. Kemudian angkat bubur dari kompor dan biarkan sedikit matang.
Jika diinginkan, kenari (sekitar 20 g) dan pengganti gula dapat ditambahkan ke oatmeal.

Pilihan memasak: tidak perlu menuangkan oatmeal ke dalam air mendidih. Anda dapat segera mengisinya dengan air dingin dan membakarnya. Rebus bubur, aduk sesekali.

Makanan penutup apel "Sutra"

Bahan:

apel hijau - 1 buah;
pengganti gula;
serpihan kelapa - 1 sdm

Metode memasak:

Cuci apel secara menyeluruh dengan sabun, gosokkan pada parutan kasar.
Letakkan keju cottage yang lembut di atasnya, taburi dengan pengganti gula dan aduk rata.
Jika kandungan kalori pada hari ini memungkinkan Anda, taburi serpihan kelapa di atasnya (jangan dicampur!) Dan segera makan.

Pilihan memasak: makanan penutup akan lebih enak jika Anda menambahkan kenari ke dalamnya. Dalam hal ini, Anda harus menghapusnya dari sarapan dan menambahkannya ke camilan Anda.

Telur goreng untuk yang sedang diet

Bahan:

utuh telur ayam- 2-3 buah;
dada ayam rebus;
garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Panaskan wajan anti lengket dengan api besar (tanpa minyak atau lemak!)
Letakkan irisan di sepanjang tepi rebusan yang sudah dimasak sebelumnya irisan ayam(bisa digoreng dan mentah), pecahkan telur di tengahnya.
Garam, merica, kecilkan api menjadi sedang dan goreng sampai empuk.

Pilihan memasak: jika Anda tidak suka telur goreng, masak telur dengan cara lain yang Anda suka: orak-arik, rebus, rebus, atau bahkan panggang dalam kaleng muffin.

Salad sayuran dan rempah-rempah

Bahan:

peterseli segar - 1 ikat;
bawang hijau segar - 1 ikat;
peterseli - 1 ikat;
tomat ceri - 10 buah;
mentimun sedang - 1 pc.

Metode memasak:

Bilas sayuran dan rempah-rempah secara menyeluruh di bawah air mengalir, keringkan.
Cincang kasar peterseli, adas dan bawang, potong tomat menjadi dua, potong mentimun menjadi potongan-potongan.
Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad, garam dan merica secukupnya, aduk rata, sajikan.

Keju cottage "casserole untuk malam"

Bahan:

keju cottage bebas lemak - 200 g;
telur ayam besar - 2 pcs .;
apel hijau (opsional) - 1 pc.;
keju cottage bebas lemak yang lembut - 1 toples;
kakao bebas lemak (opsional) - 1-2 sdt;
adonan baking powder - 2 sdt;
pengganti gula, garam - secukupnya;
vanillin - di ujung pisau.

Metode memasak:

Nyalakan oven untuk pemanasan awal 180-200 °C.
Tempatkan telur, baking powder, vanillin, garam dan pengganti gula dalam mangkuk chopper dan kocok.
Potong apel menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam kocokan telur, kocok kembali hingga apel hancur.
Tambahkan keju cottage dengan sendok, potong semuanya lagi.
Tuang adonan ke dalam cangkir muffin silikon penuh. Atur bagian yang kosong di atas loyang dan panggang selama sekitar 30-40 menit, tergantung pada oven Anda.
Saat dadih sedang dipanggang, buat topping: campur dadih lunak, pemanis secukupnya dan kakao.
Keluarkan casserole panggang dari oven dan biarkan agak dingin.
Keluarkan dadih dari cetakan, oleskan krim dadih di atas masing-masing dengan sendok. Sekarang Anda dapat minum teh dan menikmati makanan manis, bahkan jika hanya ada satu jam tersisa sebelum tidur!

Petunjuk: untuk menyiapkan hidangan ini, Anda bisa menggunakan blender atau mixer, lalu apel, jika Anda menggunakannya, harus dicincang secara terpisah (dengan blender atau di parutan), lalu ditambahkan ke massa telur.

Pilihan memasak: casserole keju cottage dapat dibuat snack bar jika Anda menggunakan paprika atau fillet ayam sebagai isian, dan tambahkan dill cincang dan garam ke dalam krim dadih.

Dengan analogi dengan menu yang disajikan, Anda dapat mengubah produk dalam grup yang sama dengan yang lebih Anda sukai. Tentu saja itu layak memperhitungkan kandungan lemak dan gula di dalamnya, karena pidato tentang menurunkan berat badan dan mempertahankan sosok tanpa ini hanya kosong. Jadi, misalnya, di grup karbohidrat lambat untuk sarapan, Anda bisa mengganti oatmeal dengan bubur millet, dan bukan soba, tetapi jelai atau kacang polong mutiara akan menjadi lauk untuk makan siang.

Sebuah apel untuk sarapan dapat diganti dengan buah beri segar atau beku, serta buah-buahan lainnya, tetapi tidak terlalu manis.

Pondok keju, yang kami gunakan untuk casserole untuk makan malam, bisa dimakan segar. Jika Anda menambahkan beri dan buah-buahan ke dalamnya, hidangan ini akan menjadi sarapan, camilan, atau makan siang yang enak. Dan ketika dikombinasikan dengan bumbu cincang, Anda akan mendapatkan makan malam yang bergizi dan lengkap, yang juga dapat dimakan sesaat sebelum tidur.

tupai hewan pilih lebih disukai dari makanan dan rendah lemak:

ayam tanpa kulit (dada, stik drum);
Turki;
daging sapi muda, daging sapi (bagian paling ramping);
kelinci;
ikan segar rendah lemak atau ikan kaleng dalam jusnya sendiri (makanan kaleng tanpa tambahan minyak, pasta tomat, gula, dan bahan tambahan berkalori tinggi lainnya);
makanan laut (cumi-cumi, udang, kerang, kerang);
jeroan (lidah, hati, jantung).

Terlihat dan kelebihan lemak diinginkan untuk memotong daging dan jeroan untuk tidak mengkonsumsi kalori tambahan dan tidak membebani organ pencernaan.

Perhatian khusus di antara protein hewani layak telur. Mereka dapat dan bahkan diinginkan untuk dikonsumsi setiap hari: 2-3 butir telur untuk wanita dan 3-4 untuk pria. Mereka mengandung banyak zat tak tergantikan yang sangat berharga bagi tubuh kita, khususnya untuk sistem hormonal.

Sayuran Anda bisa makan apa saja, yang utama jangan berlebihan dengan varietas manis dan bertepung: kentang, bit, wortel.

Bagian yang signifikan dalam diet harus diberikan sayuran segar- ini adalah gudang zat peningkat kesehatan untuk tubuh dan "kurir awet muda". Sayuran hijau dapat dimakan tanpa batasan kapan saja.

Salah satu musuh terburuk dari sosok langsing adalah tepung terigu, terutama varietas olahannya - kelas tertinggi. Kue kering favorit semua orang, kue, puding, roti, roti, kue dibuat darinya - daftar produk tepung putih dapat dilanjutkan tanpa henti. Laki-laki mereka datang dengan banyak variasi, dan sangat sulit untuk menghindari godaan. Jika sulit menolak tepung, ganti tepung putih dengan dedak, oatmeal, whole grain dan tepung wholemeal.

Pengganti tepung yang sangat baik adalah oatmeal, yang dalam memanggang makanan dapat digunakan baik utuh maupun digiling. Jika Anda tiba-tiba merasa bahwa Anda tidak dapat lagi mengendalikan diri dan akan melepaskan diri, lihat resep kue kami, yang menurutnya Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan lezat tanpa membahayakan tubuh, tetapi dengan manfaat bagi jiwa. Beberapa dari mereka bahkan dapat dimasak setiap hari - sehingga diet dan penurunan berat badan Anda tidak hanya menjadi produktif, tetapi juga menyenangkan.

Memanggang diet untuk menurunkan berat badan, resep yang dibuat dari produk yang tepat dan dengan mempertimbangkan kandungan kalori pribadi Anda untuk hari itu, tidak akan pernah mengejutkan Anda.

Sarapan, makanan penutup, dan makanan di pagi hari

Kami menawarkan Anda pilihan sarapan diet untuk menurunkan berat badan. Resep untuk mereka mudah diikuti, Anda tidak memerlukan keahlian kuliner khusus, dan satu set produk tersedia untuk semua orang dengan harga tertentu dan dapat ditemukan di supermarket bahan makanan mana pun.

Oatmeal cepat untuk sarapan

Bahan:

oatmeal atau hercules tanah - 140 g;
serpihan kelapa - 50 g;
telur - 2 buah;
kefir hingga 1% - 100 ml;
adonan baking powder - 1 sdt;
yogurt kental rendah lemak tanpa gula atau keju cottage lunak - 2 stoples;
pisang - 1-2 pcs.;
pengganti gula - secukupnya;
kenari cincang - 20 g.

Metode memasak:

Campur oatmeal, parutan kelapa, telur, kefir dan baking powder, kocok ringan dengan garpu untuk mendapatkan massa yang homogen.
Tuang setengah adonan ke dalam wadah tahan panas dan microwave selama kekuatan maksimum dalam waktu 10 menit.
Panggang juga kue yang kedua, keren.
Potong pisang yang sudah dikupas menjadi irisan, masukkan ke dalam mangkuk untuk dicambuk, tambahkan dadih lunak atau yogurt, pemanis, kocok semuanya dengan blender sampai krim homogen.
Potong kue menjadi dua masing-masing dan olesi semua lapisan dengan krim, dan juga lapisi bagian atas dan sampingnya.
Taburkan kue yang sudah jadi dengan kenari di atasnya.

Makanan penutup pisang untuk sarapan

Bahan:

pisang - 1 buah;
keju cottage 2% - 150 g;
kenari - 20 gram;
yogurt alami tanpa pengisi - 100 g;
kakao - secukupnya;
pengganti gula - secukupnya.

Metode memasak:

Campur keju cottage dengan pengganti gula.
Dalam mangkuk hotel, campur kakao dengan yogurt.
Kupas pisang dan letakkan di piring.
Potong atau giling kacang.
Dengan tangan yang dibasahi, sebarkan massa dadih, menutupi seluruh pisang.
Taburi dengan yogurt kakao dan taburi dengan kacang.
Taruh makanan penutup di tempat dingin setidaknya selama beberapa jam, dan sebaiknya di malam hari.

Pancake oatmeal "Strawberry dengan keju cottage"

Bahan:

telur - 2 buah;
ryazhenka - 350 ml;
tepung gandum - 150 gram;
stroberi segar - 100 g;
keju cottage bebas lemak yang lembut - 2 toples;
baking powder untuk adonan - 2 sdt;
pengganti gula - secukupnya;
vanillin - di ujung pisau;
kayu manis - secukupnya.

Metode memasak:

Dalam mangkuk yang dalam, kocok telur dengan vanila, pengganti gula dan baking powder, tambahkan tepung, kocok lagi.
Tuang ryazhenka, aduk adonan dengan baik.
Tuang seperempat adonan ke dalam wajan anti lengket yang panas, goreng pancake di satu sisi di bawah tutupnya, lalu balikkan ke sisi lainnya. Jadi goreng tiga pancake lagi.
Campur keju cottage lembut dengan pengganti gula, olesi pancake.
Potong stroberi menjadi irisan atau sedotan dan taruh di setiap panekuk. Tutup dengan paruh kedua, taburi dengan kayu manis di atasnya.

Pilihan memasak: alih-alih stroberi dalam resep ini, Anda dapat menggunakan buah atau beri lain, misalnya, pir, aprikot, ceri, raspberry. Jika Anda menggunakan varietas asam, mungkin lebih baik menambahkan pemanis untuk rasa yang lebih menyenangkan.

Diet es krim pisang-strawberry

Bahan:

pisang beku - 2 buah;
stroberi - 100 gram;
susu rendah lemak - 50-100 ml (lihat konsistensinya);
vanillin - di ujung pisau;

Metode memasak:

Potong pisang dan stroberi beku menjadi irisan, tempatkan dalam mangkuk untuk mencambuk dan kocok dengan blender.
Tuang susu ke dalam campuran buah, tambahkan vanila dan kocok semuanya lagi.
Susun es krim dalam mangkuk, hiasi dengan stroberi segar dan taburi sedikit dengan serpihan kelapa.

Pilihan memasak: untuk kepadatan es krim yang lebih besar, Anda tidak dapat menggunakan susu, tetapi yogurt rendah lemak atau bahkan dadih lunak rendah lemak.

Makan siang dan makan utama

Salah satu makanan utama di tengah hari adalah makan siang. perencanaan makan siang diet penurunan berat badan, pilih resep yang mencakup semua komponen nutrisi: daging atau ikan, sereal, sayuran, sereal, dan sayuran. Sangat diharapkan bahwa makan siang untuk menurunkan berat badan adalah makanan terakhir saat buah, roti, dan karbohidrat cepat lainnya dikonsumsi.

Resep kami untuk makan siang pelangsing yang tepat akan membantu Anda membuat menu makan siang yang bervariasi dan lezat untuk tubuh langsing.

Muffin telur dengan brokoli

Bahan:

telur - 2 buah;
susu - 50 ml;
brokoli - 100 gram;
oatmeal - 2 sendok makan;
baking powder - 0,5 sdt;
garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Rebus brokoli, potong-potong dengan blender.
Kocok telur, tuang susu, tambahkan garam, merica, tepung terigu dan baking powder, kocok kembali.
Tambahkan brokoli ke dalam adonan, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin dan panggang selama 20-25 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Biarkan muffin agak dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Irisan daging dengan pusat keju

Bahan:

fillet dada ayam- 1kg;
bawang - 150 gram;
keju keras - 100 g;
tomat - 500 gram;
telur - 1 buah;
bawang putih - 2-3 gigi;
garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Giling dada ayam, potong bawang, tambahkan daging.
Semua merica, garam, kocok telur dan aduk.
Keju dipotong menjadi kubus.
Bagi daging cincang menjadi bagian yang sama (sekitar 15) dan gulung masing-masing menjadi bola.
Ratakan setiap bola sedikit, taruh keju di tengah, bentuk roti bulat.
Panaskan wajan anti lengket di atas api besar dan letakkan irisan daging di dalamnya. Goreng di kedua sisi sampai matang.
Kupas tomat, potong dengan blender bersama bawang putih, garam dan merica secukupnya.
Tuang saus tomat di atas irisan daging dan didihkan selama beberapa menit.
Sajikan hidangan yang sudah jadi dengan salad. sayuran segar, sayuran hijau atau sayuran kukus.

Pizza terong

Bahan:

terong besar - 1 pc.;
tomat besar - 1 pc. (atau beberapa yang kecil);
garam - 0,5 sdt;
peterseli segar - 1 ikat;
minyak bunga matahari mentah - 1 sdm;
keju keras - 100 g;
bawang putih - 2-3 siung;
campuran herba kering - 1 sdt

Metode memasak:

Cuci terong dan potong menjadi lingkaran lebar, potong ujungnya.
Masukkan lingkaran ke dalam air dingin dengan garam dan rendam selama 10-15 menit sehingga semua rasa pahitnya keluar.
Pindahkan irisan terong yang sudah direndam ke papan kayu atau handuk dan biarkan mengering.
Nyalakan oven untuk memanaskan terlebih dahulu pada suhu 180°C.
Potong bawang putih, goreng dalam wajan anti lengket yang dipanaskan dengan baik tanpa minyak.
Kupas tomat, cincang halus.
Cuci peterseli, keringkan dan potong-potong.
Tambahkan tomat dan sayuran cincang ke dalam wajan bawang putih, bumbui dengan bumbu kering.
Letakkan lingkaran terong kering di atas loyang, taburi dengan minyak bunga matahari, tambahkan sedikit garam dan panggang selama 20 menit dalam oven.
Parut keju di parutan kasar atau halus - sesuka Anda.
Keluarkan alas panggang dari oven, taruh di setiap bagian isian, taburi keju di atasnya.
Panggang sekitar 15 menit lagi.
Hidangan yang sudah jadi dapat dimakan panas, hangat atau dingin - dalam setiap kasus akan memiliki rasa dan aroma yang unik.

Ayam dengan terong dalam lapisan keju

Bahan:

fillet ayam tanpa kulit - 600 g;
terong - 800 g;
yogurt alami tanpa pengisi - 200 g;
bawang putih - 4 gigi;
keju keras rendah lemak - 50 g;
garam, merica, pala, paprika - secukupnya.

Metode memasak:

Cuci terong, potong tipis-tipis, rendam dalam air asin selama 10-15 menit.
Potong fillet ayam melintasi serat menjadi beberapa bagian.
Tuang yogurt ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan garam, merica, pala dan paprika, peras bawang putih, campur semuanya dengan baik.
Masukkan potongan ayam ke dalam saus yogurt dan diamkan selama 15 menit.
Nyalakan oven untuk pemanasan awal pada 190-200 °C.
Tiriskan air dari terong, biarkan kering.
Parut keju di parutan kasar.
Lapisi loyang dengan kertas roti atau alas silikon. Tempatkan ayam di satu sisi dan terong di sisi lain.
Tuang saus terong dari ayam dan panggang semuanya selama 30 menit.
Keluarkan loyang dari oven, taburi terong dengan keju dan panggang selama 10 menit lagi.

Makan malam dan makan siang

Apa yang paling sering mengancam orang yang kehilangan berat badan dengan masalah, gangguan, makan berlebihan? Malam! Di malam hari semua emosi diperparah, godaan muncul. Di malam hari kita paling sering cenderung menyerah pada godaan-godaan ini. Dan bagaimana Anda bisa menolak di sini ketika seluruh keluarga makan pangsit goreng dengan mayones tepat di depan hidung Anda, dan ada bau luar biasa dari kemarahan gastronomi di dapur Ada jalan keluar - makan malam diet yang disusun dengan benar untuk menurunkan berat badan. Resep Makan Malam Harus Termasuk Makanan Ringan, kecualikan lemak dan manis, tetapi pastikan mengandung protein (daging, ikan, makanan laut atau telur) dan sayuran non-tepung () dengan sayuran hijau (serat). Untuk makanan diet untuk makan malam, sebaiknya tidak memilih sereal dan roti, karena meskipun karbohidrat ini lambat, mereka tetap karbohidrat, penyedia energi. Memakannya di malam hari, Anda tidak akan punya waktu untuk menghabiskan energi ini, oleh karena itu, semuanya akan menjadi cadangan.

Kita resep diet untuk menurunkan berat badan untuk makan malam menyelamatkan Anda dari kelebihan kalori dan cadangan lemak.

Gulungan mentimun dengan tuna

Bahan:

mentimun panjang - 1 pc.;
tuna kaleng dalam jus sendiri - 1 kaleng;
keju cottage bebas lemak lembut - 150 g;
adas segar - 3-4 tangkai.

Metode memasak:

Cincang halus adas, campur dengan dadih lembut.
Tiriskan cairan dari ikan tuna, haluskan daging dengan garpu.
Campur massa dadih-dill dengan ikan, sedikit garam dan merica secukupnya.
Potong mentimun menjadi irisan tipis dengan pengupas sayuran.
Letakkan isian di setiap piring, sebarkan secara merata di atas mentimun dan, mulai dari satu sisi, gulung sepanjang menjadi gulungan.
Letakkan gulungan mentimun yang sudah jadi di atas daun selada dan sajikan.

Kiat #1: jika gulungan tidak menahan bentuknya, kencangkan dengan tusuk gigi.

Kiat #2: alih-alih tuna kalengan, Anda dapat menggunakan ikan kaleng dari ikan apa pun yang Anda suka.Pastikan tidak dalam minyak, tetapi dalam jusnya sendiri, jika tidak, gulungan diet Anda akan berubah menjadi akumulasi lemak. Juga, setiap ikan panggang atau ikan asap panas sangat cocok untuk resep ini.

perahu ayam isi

Bahan:

fillet ayam giling - 400 g;
bawang - 100 gram;
telur - 2 buah;
champignon segar atau kalengan - 100 g;
garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Potong jamur menjadi potongan-potongan, goreng dalam wajan dengan setetes minyak sayur.
Cincang halus bawang, tambahkan ayam cincang.
Dalam telur, pisahkan putih dari kuning telur dengan hati-hati: biarkan kuning telur dalam wadah terpisah, tambahkan putihnya ke ayam.
Lada cincang, garam, aduk rata.
Nyalakan oven untuk memanaskan terlebih dahulu pada suhu 180°C.
Bagilah campuran ayam menjadi dua bagian, bentuk potongan lonjong, di tengahnya buat cekungan.
Di satu sisi ceruk, taruh setengah jamur, di sisi lain letakkan kuning telur dengan hati-hati.
Tempatkan roti dalam loyang anti lengket dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit.
Perahu yang sudah jadi dapat dimakan sebagai hidangan makanan terpisah, atau dapat disajikan dengan lauk sereal atau sayuran.

Ikan Yunani di dalam oven

Bahan:

fillet cod atau pollock - 2 buah;
ketumbar (biji) - 2 sendok makan;
garam - 1 sdt;
paprika - 0,5 sdt;
jus lemon - 0,5 sdm;
bumbu kering - 1 sdm.

Metode memasak:

Panaskan wajan anti lengket dengan api besar dan tumis ketumbar selama 5 menit, aduk terus.
Giling biji goreng dalam mortar dengan garam, campur dengan bumbu kering dan paprika.
Nyalakan oven untuk memanaskan hingga 190 ° C.
Gosok fillet ikan dengan campuran bumbu dan letakkan di loyang.
Masukkan ke dalam oven selama 25 menit.
Atur hidangan jadi di piring, taburi dengan jus lemon dan sajikan dengan salad sayuran.

Bola daging dengan sayuran

Bahan:

fillet ayam giling - 400 g;
kubis segar - 300 g;
wortel - 100 gram;
paprika - 100 gram;
rempah segar(dill, peterseli, bawang hijau) - 100 g;
telur - 1 buah;
garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Cincang halus kubis atau giling dengan blender, potong sayuran, parut wortel.
Campur semua sayuran, tambahkan telur, daging ayam, bumbu, garam, merica dan uleni daging cincang.
Nyalakan oven pada suhu 200 derajat Celcius.
Lapisi loyang dengan kertas roti atau alas silikon.
Gulung daging cincang menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang. Panggang selama 30-40 menit.
Sajikan hidangan panas dengan selada.

Opsi pengiriman: Anda dapat memasukkan tusuk sate ke dalam irisan daging yang sudah jadi dan menyajikannya dengan saus diet - tomat kupas parut dengan siung bawang putih atau yogurt alami dengan bawang putih, garam, dan rempah-rempah.

Hidangan dengan zucchini dan zucchini

Hari ini sepanjang tahun di rak-rak toko sayur dan pasar besar Anda dapat menemukan produk yang luar biasa - zucchini Ini adalah surga untuk menurunkan berat badan, karena makanan diet zucchini- untuk menurunkan berat badan salah satu pilihan terbaik. Zucchini bergizi, memuaskan, memiliki serat dan vitamin yang berharga, dan yang terpenting, memiliki kalori yang sangat sedikit Kami mengundang Anda untuk mencoba hidangan squash kami untuk menurunkan berat badan.

Gulungan ayam dengan zucchini

Bahan:

fillet kalkun atau dada ayam - 450 g;
zucchini muda - 250 g;
yogurt alami tanpa aditif - 120 g;
bawang putih - 3 siung;
garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Potong daging unggas menjadi potongan-potongan panjang.
Cuci zucchini, keringkan dan potong menjadi irisan tipis memanjang dengan pengupas sayuran.
Nyalakan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
Letakkan potongan zucchini di atas meja, letakkan potongan fillet di atasnya. Putar setiap blanko menjadi gulungan dan tusuk dengan tusuk sate.
Hancurkan bawang putih dengan mesin press, tambahkan yogurt, tambahkan garam dan merica di sana.
Masukkan gulungan ke dalam loyang, tuangkan saus bawang putih-yogurt dan panggang dalam oven selama sekitar 25 menit.
Hidangan yang sudah jadi dapat ditaburi dengan rempah segar cincang, dan siap untuk disajikan.

Pancake Zucchini

Bahan:

zucchini 450 gram;
oatmeal - 350 gram;
kefir - 300 ml;
telur - 4 buah;
rempah segar (peterseli, adas) - 3-4 tangkai;
soda - 0,5 sdt;
soda - secukupnya.

Metode memasak:

Parut zucchini di parutan halus, peras kelembabannya.
Cincang halus peterseli dan adas dengan pisau.
Kocok telur dengan garam, tambahkan zucchini, kefir dan rempah-rempah, campur semuanya dengan baik.
Sambil menambahkan tepung dalam porsi, uleni adonan secara bertahap. Seharusnya tidak tebal.
Tambahkan soda dan aduk lagi.
Diamkan adonan selama 20-25 menit.
Olesi wajan anti lengket dengan kain yang dibasahi dengan beberapa tetes minyak sayur, panaskan dengan api besar dan goreng pancake dengan cara biasa sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.

Zucchini keju dengan tomat

Bahan:

zucchini muda - 2 buah;
tomat - 3-4 buah;
keju keras rendah lemak - 100 g;
bawang putih - 3 siung;
yogurt alami yang kental - 60 g;
peterseli - 1 ikat;
daun selada - 4 buah;
garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Parut keju di parutan kasar, potong sayuran dengan pisau, tambahkan keju.
Peras bawang putih menggunakan alat pres dan tambahkan keju juga.
Lada campuran keju, taruh yogurt dan campur semuanya dengan baik.
Potong zucchini muda dengan kulit menjadi irisan setebal 1 cm.
Potong tomat menjadi irisan tipis.
Masukkan zucchini ke dalam loyang, beri sedikit garam dan merica.
Tempatkan sepotong tomat di atas setiap zucchini dan taburi dengan sesendok campuran keju.
Masukkan sayuran ke dalam oven selama sekitar 30 menit.
Sajikan zucchini matang di atas piring yang dilapisi dengan selada.

Pilihan memasak: Anda dapat menghemat waktu untuk menyiapkan makan siang atau makan malam lengkap dalam resep ini dengan menambahkan sepotong fillet ayam cincang atau daging cincang di bawah campuran keju atau tomat.

Cupcake coklat dengan zucchini

Bahan Adonan:

telur - 2 buah;
vanillin - di ujung pisau;
yogurt rendah lemak alami - 80 ml;
susu rendah lemak - 60 ml;
zucchini kecil - 1 buah;
pisang matang kecil - 1 pc.;
oatmeal - 1 sdm.;
bubuk kakao - 0,3 sdm.;
soda - 1 sdt;
garam - 0,25 sdt;
pengganti gula - secukupnya.

Bahan kaca:

keju cottage lunak dengan kandungan lemak rendah - 120 g;
yogurt bebas lemak kental alami - 2 sendok makan;
bubuk kakao - 2 sendok makan;
pengganti gula - secukupnya;
vanillin - di ujung pisau.

Cara membuat cupcake:

Cuci zucchini, keringkan, kupas.
Parut zucchini, peras kelebihan cairan dengan tangan Anda.
Dalam mangkuk besar, campur tepung, kakao, dan garam.
Hancurkan pisang dengan garpu atau haluskan dengan blender.
Kocok telur dengan mixer, tambahkan yogurt, zucchini, pisang dan vanila, kocok lagi.
Tuang di bagian ketiga campuran tepung, kocok sampai rata, tuangkan setengah susu, kocok lagi.
Dengan spatula silikon, kumpulkan adonan dari tepi cangkir, campur, tambahkan sepertiga lagi campuran tepung, tuangkan setengah kedua susu, kocok lagi.
Tuangkan kedalam bagian terakhir bahan kering, kocok.
Nyalakan oven untuk memanaskan terlebih dahulu pada suhu 180°C.
Bagi adonan menjadi 3/4 cangkir liner cupcake anti lengket atau silikon.
Panggang cupcakes di rak di rak tengah oven selama sekitar 20 menit. Periksa kesiapan dengan tusuk sate kayu.
Keluarkan produk jadi, biarkan dingin sepenuhnya.

Metode persiapan glasir:

Pindahkan semua bahan untuk glasir ke dalam satu wadah dan kocok dengan mixer sampai massa menjadi homogen.
Dengan spatula silikon, kumpulkan krim dari tepi mangkuk, campur semuanya dan kocok lagi.

Cara penyajian:

Keluarkan cupcakes yang sudah dingin dari cetakan dan tata di atas piring.
Sendok atas dengan krim cokelat yang sudah disiapkan.
Jika Anda menggunakan jarum suntik gula-gula, maka krim dapat ditata dengannya, menggunakan nosel keriting.

Nasihat: untuk muffin "diet" lainnya, Anda dapat menggunakan kakao rendah lemak dan empat protein, bukan dua telur utuh.

Kentang tumbuk musim panas dengan zucchini untuk pencuci mulut

Bahan:

apel - 2 buah;
kiwi matang - 3 buah;
pisang matang - 1 buah;
zucchini muda (kecil) - 1 pc.;
jeruk keprok - 1 buah;
jus lemon - 3 sdm.

Metode memasak:

Dinginkan buah dan sayuran dengan baik di lemari es.
Kupas apel, buang intinya, potong-potong.
Kupas kiwi dengan sendok, potong.
Kupas pisang, potong acak.
Kupas zucchini dengan pengupas sayuran, buang bagian bijinya, potong dadu.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, tuangkan jus lemon dan haluskan dengan blender.
Kupas jeruk mandarin, bagi menjadi beberapa bagian.
Bagi pure di antara mangkuk, hiasi dengan irisan mandarin dan sajikan.

Pilihan memasak: jika diinginkan, keju cottage bebas lemak yang lembut, yogurt dan / atau pengganti gula dapat ditambahkan ke pure.

kue labu

Bahan:

zucchini muda (kecil) - 4 pcs.;
telur - 4 buah;
yogurt alami yang kental - 200 g;
keju keras rendah lemak - 100 g;
wortel - 2 buah;
tomat - 2 buah;
oatmeal - 0,5 sdm.;
bawang - 2 kepala;
adas segar - 30 g;
bawang putih - 3-4 siung;
garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Cuci zucchini, kupas, parut, garam dan diamkan untuk mengeluarkan cairan berlebih.
Cincang halus bawang dengan pisau, gosok wortel di parutan halus dan goreng dalam wajan tanpa minyak.
Masukkan bawang putih melalui pers, potong adas dengan pisau, tambahkan yogurt, garam secukupnya dan aduk.
Parut keju di parutan halus.
Potong tomat menjadi irisan tipis.
Peras kelembapan dari zucchini parut dengan tangan Anda, tambahkan telur, merica, dan aduk semuanya dengan baik.
Dalam beberapa tahap, tambahkan tepung sampai adonan kental, seperti pada pancake.
Panaskan wajan anti lengket dengan api besar, olesi bagian bawah dengan serbet yang dibasahi dengan beberapa tetes minyak sayur.
Goreng pancake dari adonan zucchini di kedua sisi dengan cara biasa.
Lumasi setiap kue dengan saus yogurt, letakkan lapisan isian wortel-bawang di atasnya, lapisan irisan tomat dan taburi dengan keju.
Panggang pancake berikutnya dan, selagi panas, taruh di atas lapisan keju kue sebelumnya sehingga keju meleleh.
Oleskan kue zucchini yang sudah jadi dengan sisa saus yogurt, taburi dengan keju parut, taburi sisinya dengan bumbu cincang.

Hidangan diet dari keju cottage

Salah satu produk paling populer untuk menurunkan berat badan adalah keju cottage. Keju cottage kaya akan protein dan kalsium, dan yang paling penting - keju ini benar-benar bebas lemak, yang menjadikannya teman terbaik bagi mereka yang sedang diet. Kami telah memilih yang sempurna untuk Anda. diet keju cottage untuk menurunkan berat badan, di sampingnya banyak kelezatan gastronomi tidak dapat bersaing.

Nasihat: saat membeli keju cottage bebas lemak, pastikan untuk benar-benar tidak mengandung lemak. Tidak jarang produsen menulis "bebas lemak", tetapi sebenarnya mengandung keju cottage dengan kandungan lemak 1,8%. Baca informasi di bagian belakang paket dengan seksama! Saat membeli keju cottage di pasaran, berhati-hatilah, karena Anda bisa diberi keju cottage dengan minyak kelapa sawit dengan kandungan lemak 20%, dan terkadang semuanya 30%, tanpa lemak!

Parfait dadih

Bahan:

keju cottage bebas lemak lembut - 2 kotak;
pisang - 4 buah;
keju cottage bebas lemak biasa - 200 g;
kayu manis - secukupnya;
pengganti gula - secukupnya;
serpihan kelapa - untuk dekorasi.

Metode memasak:

Kupas pisang, potong beberapa lingkaran dan biarkan untuk hiasan, potong sisanya sesuka hati.
Masukkan keju cottage, keju cottage lunak, pisang, pemanis dan kayu manis ke dalam mangkuk untuk dicambuk, giling semuanya dengan blender hingga halus.
Tata parfait dalam mangkuk atau gelas, taburi dengan parutan kelapa di atasnya dan hiasi dengan irisan pisang.

Opsi pengiriman: makanan penutup yang sudah jadi bisa ditaburi dengan cincang kenari bukannya kelapa. Sebelum disajikan, hidangan didiamkan beberapa saat di lemari es.

Kue keju dadih diet dengan buah beri

Bahan:

keju cottage bebas lemak - 250 g;
oatmeal - 80 gram;
blueberry - 200 gram;
putih telur - 2 buah;
madu - 2 sendok makan;
air - 3 sendok makan;
kayu manis - secukupnya.

Metode memasak:

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°C.
Giling serpihan dalam blender atau penggiling kopi, campur dengan air dan 1 putih telur.
Masukkan adonan yang dihasilkan ke dalam loyang silikon, bentuk sisinya.
Panggang dasar selama 10 menit.
Keju cottage, beri (sisakan sedikit untuk hiasan), madu dan protein yang tersisa, giling dengan blender menjadi massa yang homogen.
Keluarkan kue yang sudah jadi dari oven (jangan matikan oven), taruh isian di atasnya, hiasi dengan buah beri utuh di atasnya.
Panggang kue keju selama 40-50 menit lagi.

Gulung cepat dengan keju cottage dan isian berry

Bahan:

lavash Armenia - 1 lembar;
keju cottage lunak dengan kandungan lemak rendah - 1 toples;
keju cottage bebas lemak - 100 g;
blackcurrant segar - 200 g;
vanillin - di ujung pisau;
pengganti gula - secukupnya.

Metode memasak:

Kocok dua jenis keju cottage, vanilin dan pengganti gula dengan blender sampai pasta homogen.
Oleskan krim dadih pada roti pita yang tidak dilipat, sebarkan buah beri secara merata di atasnya dan taburi dengan pengganti gula.
Gulung roti pita menjadi gulungan dan dinginkan sebentar.
Potong hidangan jadi menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Pilihan memasak: roti gulung bisa dipanggang dengan mengolesi bagian atasnya dengan kuning telur kocok dan ditaburi biji wijen. Buah beri dalam isian dapat diganti dengan buah atau beri apa saja sesuai selera, misalnya pisang. Dalam hal ini, Anda tidak bisa menggunakan pengganti gula, karena pisang sudah manis.

Casserole keju cottage dengan raspberry

Bahan:

keju cottage rendah lemak - 200 g;
oatmeal - 1 sdm;
telur - 1 buah;
yogurt alami - 1 sendok makan;
baking powder - 0,5 sdt;
susu skim - 50 ml;
serpihan kelapa - 30 g;
raspberry - 100 gram;
keju cottage bebas lemak yang lembut - 1 toples;
vanillin - di ujung pisau;
pengganti gula, garam - secukupnya.

Metode memasak:

Nyalakan oven untuk memanaskan terlebih dahulu pada suhu 190 ° C.
Pisahkan protein dari kuning telur, kocok protein dengan mixer sampai puncak stabil.
Campur setengah dari buah beri, oatmeal, kuning telur, yogurt, baking powder, susu, serpihan kelapa, pemanis, vanilin, dan garam dalam wadah terpisah.
Tambahkan putih telur yang sudah dikocok dan aduk perlahan ke dalam adonan.
Tuang adonan ke dalam loyang silikon dan ratakan.
Panggang dalam oven selama 20-25 menit.
Campur keju cottage lembut dengan pengganti gula dan vanila.
Dinginkan casserole yang sudah jadi sedikit, oleskan krim dadih di atasnya dan hiasi dengan raspberry yang tersisa.

charlotte dadih

Bahan:

telur - 5 buah;
apel - 2 buah;
oatmeal - 5 sendok makan;
pengganti gula - 3-4 sendok makan;
vanillin - di ujung pisau;
garam secukupnya.

Metode memasak:

Kocok telur, vanili dan pemanis dengan mixer dengan kecepatan sedang.
Tanpa berhenti memukul, tambahkan dadih dan tepung dalam porsi. Kocok hingga adonan menjadi homogen.
Nyalakan oven untuk memanaskan lebih dulu pada 200 ° C.
Cincang halus atau parut satu apel di atas parutan kasar dan letakkan di bagian bawah loyang silikon.
Tuang adonan ke dalam cetakan di atas apel.
Potong apel lain menjadi irisan tipis dan letakkan di atas adonan di sepanjang tepi dalam lingkaran.
Panggang charlotte dalam oven selama 30-35 menit.

Pilihan persiapan dan penyajian: Anda bisa menaburkan apel dengan kayu manis untuk menambah rasa gurih. Charlotte dingin dapat disajikan dengan dadih lunak rendah lemak atau yogurt kental yang dicampur dengan pemanis.

Keju dari keju cottage di rumah

Bahan:

keju cottage rendah lemak - 500 g;
susu rendah lemak - 500 ml;
telur - 1 buah;
soda - 1 sdt;
garam - 0,5 sdt;
bumbu kering - secukupnya.

Metode memasak:

Tuang susu ke dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, tambahkan keju cottage.
Letakkan campuran di atas api dan didihkan.
Setelah mendidih, kecilkan api dan masak, aduk, selama sekitar 15 menit.
Angkat campuran dari api, masukkan saringan dengan kasa halus atau lipat di atas kain tipis, biarkan whey mengalir.
Pindahkan massa dadih kembali ke wajan, tambahkan soda dan telur, campur semuanya dengan baik.
Garam keju dan bumbui dengan bumbu secukupnya. Kembali ke api.
Masak keju, aduk, selama sekitar 5 menit, sampai massanya halus dan akan mencapai sendok.
Pindahkan keju yang sudah jadi ke wadah atau cetakan, biarkan dingin dan biarkan untuk pengerasan akhir di bawah tekanan di lemari es selama 12 jam.

Nasihat: jangan membuang whey yang terbentuk setelah merebus keju cottage dengan susu, dapat digunakan untuk memanggang pancake oatmeal diet yang sangat baik.

Pilihan memasak: sebagai pengisi keju, Anda dapat memilih jamur, bawang putih, rempah segar atau kering, paprika, wortel, ham rendah lemak, dan bumbu apa pun secukupnya.

Smoothie diet

Smoothie diet adalah alat penurun berat badan yang hebat: resep pelangsingan ini telah menjadi sangat populer selama beberapa tahun terakhir di komunitas pelangsing. Dan bagaimana bisa sebaliknya, karena ketika Anda memulai smoothie lain, Anda mengontrol set dan jumlah bahan, kandungan kalori yang relatif rendah, nilai gizi dan rasa kenyang. Dengan makan atau minum smoothie diet, Anda menghemat kerumitan memasak dan makan sejumlah besar makanan. Hanya beberapa menit, beberapa gerakan dengan blender, dan ini dia, minuman pelangsing yang lezat, siap!

Resep smoothie diet untuk menurunkan berat badan dengan buah cocok untuk sarapan, makan siang dan camilan sore, dan dengan sayuran untuk makan malam dan makan malam.

Smoothie pisang oatmeal

Bahan:

pir matang - 1 buah;
yogurt rendah lemak alami - 100 ml;
susu skim - 100 ml;
oatmeal - 50 gram;
pengganti gula - secukupnya.

Metode memasak:

Cuci pir dengan baik, potong-potong, lepaskan inti.
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk pencampur dan haluskan dengan blender hingga halus.
Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas dan sajikan.

Pilihan memasak: alih-alih pir dalam resep ini, Anda bisa menggunakan pisang matang atau apel manis - dipandu oleh kandungan kalori harian Anda.

Smoothie pisang dengan plum

Bahan:

pisang - 1 buah;
plum - 4 buah;
kefir rendah lemak - 150 ml;
dedak gandum - 1 sdm

Metode memasak:

Kupas pisang, potong-potong.
Tuangkan air mendidih di atas plum dan diamkan selama beberapa menit, lalu tiriskan dan bilas.
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk pencampur dan haluskan dengan blender hingga halus.
Biarkan koktail diseduh sehingga dedak membengkak.
Tuangkan smoothie yang sudah jadi ke dalam gelas dan sajikan dengan sendok kecil.

Smoothie hijau

Bahan:

apel hijau - 1 buah;
kiwi - 2 buah;
mentimun segar - 1 pc.;
peterseli segar - 30 g;
adas segar - 30 g.

Metode memasak:

Cuci apel dengan baik, potong-potong.
Kupas kiwi dengan sendok, potong.
Kupas mentimun dengan pengupas sayuran, potong sewenang-wenang.
Cuci peterseli dan adas, keringkan sedikit, potong sedikit dengan pisau.
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blender hingga halus.
Tuangkan smoothie ke dalam gelas dan sajikan dengan hiasan irisan kiwi dan beberapa daun peterseli.

Smoothie untuk gigi manis

Bahan:

pir kuning matang - 1 pc.;
pisang - 1 buah;
batang seledri - 1 buah;
kayu manis sesuai selera.

Metode memasak:

Cuci pir dengan baik, jika diinginkan, lepaskan kulitnya, potong, buang intinya.
Kupas pisang, potong-potong.
Cuci seledri, potong sesuai selera.
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk pencampur dan haluskan dengan blender hingga halus.
Tuang minuman ke dalam gelas, hiasi dengan irisan pisang dan kayu manis.

Smoothie "Pantry vitamin"

Bahan:

paprika (merah) - 1 pc.;
wortel - 1 buah;
apel merah muda - 1 pc.

Metode memasak:

Kupas lada dari bagian bijinya, buang tangkainya dan potong-potong.
Kupas wortel, potong juga.
Potong apel secara sewenang-wenang, lepaskan inti.
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk dan blender hingga halus.
Tuang minuman ke dalam gelas, hiasi dengan daun hijau.

Smoothie tropis

Bahan:

mangga - 2 buah;
oranye - 1 buah;
kiwi - 6 buah;
pisang - 1 buah.

Metode memasak:

Kupas pisang, potong-potong, masukkan ke dalam mangkuk untuk dicambuk.
Keluarkan kiwi dengan sendok dari kulitnya, tambahkan ke pisang.
Blender buah dengan blender sampai halus dan pindahkan ke gelas.
Kupas mangga, potong tengahnya dan buang batunya.
Peras jus dari jeruk.
Cuci blender dan wadah.
Masukkan jus mangga dan jeruk ke dalam mangkuk blender, kocok semuanya dan taruh di atas lapisan kiwi dan pisang.
Hiasi minuman yang sudah jadi dengan daun mint.

Pilihan memasak: untuk smoothie tropis, Anda tidak bisa memeras jus dari jeruk, tetapi gunakan irisan utuh, lepaskan film dan kupas. Anda juga bisa mengganti jeruk dengan jeruk keprok, yang akan membuat minuman lebih empuk dan manis.

Resep diet untuk menurunkan berat badan di rumah - Jalan terbaik menurunkan berat badan sendiri. Menurunkan berat badan di rumah, Anda mengontrol apa yang sebenarnya Anda masukkan ke dalam makanan, jumlah makanan, kandungan lemak dan kualitasnya. Mengetahui, sampai ke kalori, berapa banyak yang akan Anda makan, Anda dapat mencapai hasil yang memusingkan dalam perjalanan menuju harmoni. Selain itu, semua resep dalam artikel kami adalah contoh nutrisi yang tepat, yang juga akan memberikan kesehatan yang sangat baik, awet muda dan umur panjang. Kami berharap Anda mengalami penurunan berat badan yang menyenangkan!

Menurunkan berat badan tidak berarti hanya makan kubis atau mengunyah payudara rebus yang membosankan. Ada banyak hidangan diet menarik yang akan membantu mendiversifikasi diet, membuatnya enak dan sehat. Resep sup, minuman, salad, dan makanan penutup yang paling menarik, tetapi mudah disiapkan, akan membuat penurunan berat badan menjadi menarik dan tidak akan membuat Anda merasa lapar. Dengan mereka, penurunan berat badan akan jauh lebih mudah, diet akan dengan lancar beralih dari tes ke gaya hidup.

Isi:

Prinsip umum untuk menyiapkan hidangan diet

Diet makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan terutama terdiri dari sayuran, produk susu, daging tanpa lemak, unggas, dan ikan. Untuk memasak, metode hemat perlakuan panas digunakan: memanggang, merebus, merebus, memanggang. Multicooker yang menggabungkan beberapa fungsi akan sangat membantu di pertanian. Kantong kue, kertas timah biasa, berbagai cetakan, wajan anti lengket tidak akan berlebihan.

Prinsip dasar:

Minimal lemak. Satu sendok minyak mengandung sekitar 120 kkal, yang merupakan 12-15% dari nilai energi harian rata-rata wanita yang sedang menurunkan berat badan. Lemak harus ditambahkan secara ketat melalui timbangan.
gula minimal. Permen tidak hanya memiliki kandungan kalori yang tinggi, tetapi juga mempengaruhi fluktuasi kadar glukosa darah, memicu rasa lapar yang kuat dan tiba-tiba. Sebagai pemanis dalam hidangan makanan, lebih baik menggunakan buah-buahan segar dan kering, beri atau pengganti gula alami.
Minimal tepung terigu, tepung kanji. Dalam diet untuk menurunkan berat badan, kehadiran memanggang dari gandum utuh, tepung gandum hitam, dedak, oatmeal diperbolehkan. Tetapi lebih baik memasak makanan diet lainnya.

Penting untuk menolak saus yang dibeli. Bahkan mayones rendah kalori mengandung banyak lemak, saus tomat diisi dengan gula dan pati. Dan penambah rasa yang termasuk dalam komposisi membangkitkan rasa lapar, mengurangi manfaat hidangan diet. Seseorang yang mengikuti gambar tersebut harus menghapus ini tanpa syarat dari makanan mereka.

Resep untuk hidangan diet pertama

Hidangan diet pertama untuk menurunkan berat badan harus ada dalam makanan, mereka mengisi perut, menciptakan rasa kenyang, tetapi pada saat yang sama mengandung sedikit kalori. Bahkan ada diet sup khusus. Hidangan dingin menyegarkan di musim panas, diisi dengan vitamin. Sup panas akan membantu Anda menghangatkan diri di musim dingin, menyenangkan Anda dengan bermacam-macam, dan membuat menu bervariasi.

Dalam hidangan pelangsing, tidak diinginkan untuk menggabungkan kentang dengan sereal, pasta, atau kacang-kacangan. Jika sup dengan bihun atau kacang-kacangan, lebih baik tidak menambahkan umbi bertepung. Dalam resep sup sayuran, borscht, kentang dapat digunakan dengan aman.

Sup bawang dengan kubis

Menggabungkan:
Bawang - 6 buah.
Kubis - 800 g
Lada - 2 buah.
Batang seledri - 4 buah.
Tomat - 2 buah.
Hijau, rempah-rempah secukupnya

Memasak:
Ukur 2,5 liter air, tuangkan ke dalam panci, didihkan. Potong bawang menjadi kubus, tambahkan ke wajan, rebus selama 5 menit. Potong kubis, potong merica, batang seledri dan tambahkan semuanya ke bawang, garamkan sup dengan ringan. Rebus selama 5 menit, tambahkan tomat cincang. Masak dengan api kecil hingga semua sayuran matang. Pada akhirnya, tambahkan merica, rempah segar, laurel dan rempah-rempah lainnya sesuai dengan keinginan Anda.

Diet okroshka

Menggabungkan:
Mentimun segar - 3 pcs.
Telur rebus - 2 pcs.
Lobak - 10 buah.
Ayam rebus - 200 g
Bawang hijau - 1 ikat
Dill - 1 ikat
Kefir bebas lemak - 600 ml
Air biasa atau air mineral - 400 ml
Lemon - 0,5 buah.

Memasak:
Kupas telur, potong dadu, tuangkan ke dalam panci. Potong ayam menjadi beberapa bagian atau potong-potong juga. Dianjurkan untuk menghilangkan kulit dan potongan lemak. Potong semua sayuran dan bumbu, campur. Campur kefir dan air, Anda bisa mengambil air mineral dengan gas, tambahkan garam, merica, peras air jeruk nipis, aduk. Tambahkan isian ke produk utama hidangan diet. Sajikan dingin, simpan di lemari es hingga sehari.

Borsch hijau "Musim Panas"

Menggabungkan:
Ayam (fillet) - 250 g
Kentang - 2 buah.
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Sorrel - 2 tandan
Dill - 0,5 ikat
Telur - 3 buah.

Memasak:
Bilas, potong fillet ayam, masukkan ke dalam panci, tambahkan 1,5 liter air, didihkan. Keluarkan busa yang dihasilkan, kecilkan api, rebus kaldu selama 15 menit. Kupas bawang dan wortel, potong dadu, tuangkan ke dalam panci. Tambahkan garam. Kupas kentang, potong-potong, tambahkan setelah merebus sayuran pertama. Masak hingga kentang empuk. Bilas sorrel dan adas, potong-potong, tuangkan ke dalam sup yang hampir siap. Cicipi garam, tambahkan jika perlu, bumbui dengan merica, salam, didihkan, matikan. Tutup panci, bersikeras hidangan diet selama 10 menit. Saat disajikan, tambahkan telur rebus cincang ke piring.

Resep kursus kedua

Hidangan utama diet tidak dibuat dari kentang, daging berlemak, pasta dari varietas gandum lunak. Sebagian besar terdiri dari sayuran, daging tanpa lemak atau unggas, kacang-kacangan dipersilakan.

Potongan daging ayam diet

Menggabungkan:
Fillet - 500 g
Telur - 1 buah.
Lada Bulgaria - 1 buah.
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Bawang putih - 2 siung
Garam lada

Memasak:
Buang biji dari polong lada, potong sayuran menjadi kubus, tuangkan ke dalam mangkuk. Putar bawang putih, bawang merah, fillet ayam melalui penggiling daging. Tambahkan wortel potong dadu dan satu telur mentah. Bumbui daging cincang dengan bumbu, aduk. Potongan daging bulat kecil buta 50-70 g, masukkan ke dalam loyang, masak hidangan dalam oven selama 25 menit pada 180 derajat. Atau letakkan di atas nampan ketel ganda, masak selama 20-25 menit setelah air mendidih.

Diet kubis rebus dengan hati

Menggabungkan:
Hati - 300 g
Kubis - 800 g
Bawang - 100 gram
Wortel - 100 gram
Minyak 1 sdm. l.
Rempah-rempah, rempah-rempah, bawang putih secukupnya

Memasak:
Tuang sesendok minyak ke dalam wajan besar, ke dalam kuali atau ke dalam panci rebus, sehingga sedikit melumasi permukaan, taruh di atas kompor. Potong bawang, parut wortel dengan kasar, goreng ringan. Bilas hati. Jika produknya adalah daging sapi, potong-potong. Jika hati adalah ayam, maka potong-potong saja, ternyata. Tambahkan ke sayuran, goreng selama 1-2 menit. Potong kubis putih. Anda dapat menggunakan parutan atau pisau khusus, garam ringan dan tumbuk dengan tangan Anda. Pindahkan sayuran ke massa total, aduk, tutup dan didihkan dalam jusnya sampai lunak. Dua menit sebelum akhir, bumbui hidangan dengan merica, bawang putih, bumbu, tambahkan garam.

Pada catatan: Lebih baik menggoreng makanan untuk hidangan diet dalam minyak kelapa. Ini jauh lebih berguna dan memancarkan lebih sedikit zat berbahaya saat dipanaskan.

Ratatouille (resep oven)

Menggabungkan:
Terong - 250 g
Zucchini (zucchini) - 250 g
Bawang - 170 g
Minyak zaitun - 10 g
Lada Bulgaria - 100 g
Tomat - 800 g
Peterseli, rempah-rempah, cuka secukupnya

Memasak:
Potong bawang menjadi kubus, tuangkan ke dalam wajan dengan minyak resep. Goreng ringan. Bebaskan paprika dari bijinya. Potong dadu, tambahkan bawang. Potong dua tomat menjadi dua, parut ampasnya, buang kulitnya. Tambahkan massa tomat ke dalam panci, tutup dan didihkan sayuran sampai paprika lunak. Terong, zucchini, dan tomat yang tersisa dipotong menjadi lingkaran. Tambahkan bumbu ke sayuran di wajan, garam. Jika diinginkan, peras bawang putih, bumbui dengan cuka untuk rasa pedas. Taruh setengahnya di loyang, ratakan lapisannya. Letakkan potongan sayuran, bergantian terong dengan tomat, zucchini, letakkan di tepinya. Taburi dengan sisa campuran sayuran paprika, halus. Panggang hidangan selama 35-40 menit pada suhu 180 ° C.

Makanan penutup diet

Untuk menambah rasa manis dan meningkatkan rasa hidangan makanan penutup diet untuk menurunkan berat badan, buah-buahan, beri digunakan, pengganti gula dapat ditambahkan. Mereka alami dan sintetis. Dari spesies alami, produk berbasis stevia adalah yang paling umum. Penting untuk menggunakan madu dengan hati-hati. Tentu saja, ini lebih sehat daripada gula rafinasi putih, tetapi juga memiliki kandungan kalori yang tinggi.

Penting! Apapun makanan penutup buah yang rendah kalori, disarankan untuk mengonsumsinya di pagi hari atau setidaknya sampai pukul 16.00. Jika tidak, hidangan akan memperlambat penurunan berat badan.

Apel panggang dengan kayu manis

Menggabungkan:
Apel - 3 buah.
Kayu manis - 1 sdt
Madu - 1,5 sdt.

Memasak:
Cuci apel, disarankan untuk memilih buah padat dengan ukuran yang sama. Potong rintisan dari belakang dengan pisau, buat corong, tetapi jangan menembus. Masukkan setiap apel 0,5 sdt. madu, taburi irisan dengan bubuk kayu manis. Jika diinginkan, Anda dapat membuat lubang lebih besar, isi dengan keju cottage atau keju krim rendah lemak. Letakkan selembar kertas timah di bagian bawah cetakan, letakkan apel, panggang hidangan penutup sampai lunak di dalam oven. Suhu 200 °C.

es krim berry

Menggabungkan:
Yoghurt - 100 g
Berry apa saja - 100 g
Madu - 1 sdt

Memasak:
Masukkan buah beri yang sudah dicuci ke dalam mangkuk blender. Jika mereka dengan lubang, misalnya, ceri, maka keluarkan lubangnya. Blender hingga haluskan. Tambahkan yogurt, madu, kocok lagi. Masukkan ke dalam freezer selama 40 menit. Angkat, aduk cepat, masukkan ke dalam cetakan es krim, bekukan.

Makanan penutup dadih dengan pisang

Menggabungkan:
dadih - 300 g
Pisang - 2 buah.
Jus lemon - 10 ml
Susu - 100 ml
Gelatin - 8 gram

Memasak:
Campurkan susu dengan gelatin, aduk. Biarkan membengkak, waktu ditunjukkan pada paket. Ada gelatin instan, cukup untuk bertahan dalam cairan selama 5-10 menit. Jika produknya biasa, maka waktunya meningkat menjadi setengah jam. Kupas pisang, pecah-pecah, taburi dengan air jeruk nipis agar buah tidak menggelap. Hancurkan dengan garpu atau kocok dengan blender. Campurkan dengan keju cottage, aduk rata. Lelehkan gelatin dalam susu hingga menjadi cair, Anda dapat melakukannya dalam oven microwave atau dalam bak air. Kombinasikan dengan keju cottage, kocok dengan baik untuk keindahan, sebarkan massa ke dalam cetakan kecil, gelas atau mangkuk. Dinginkan selama 2,5-3 jam hingga set.

Resep Salad Diet

Untuk beberapa alasan, saat menurunkan berat badan, biasanya mengonsumsi salad segar dalam jumlah yang luar biasa. Sayuran tidak dapat disangkal sehat, tetapi lebih baik menggabungkannya dengan makanan berprotein. Ini adalah satu-satunya cara mereka akan jenuh, tidak akan meregangkan perut dan akan sepenuhnya menggantikan makanan lengkap untuk makan siang atau makan malam. Pilihan Terbaik aditif - telur, ayam, ikan, produk susu.

resep salad diet Caesar

Menggabungkan:
Ayam rebus atau kalkun - 100 g
Ceri - 6 buah.
Daun selada - 80 g
Telur puyuh rebus - 4 pcs.
Kuning telur rebus - 1 pc.
Bawang putih - 1 buah.
Jus lemon - 1 sdt
Mustard - 1 sdt
Yoghurt alami - 30 g

Memasak:
Sebarkan daun selada yang sudah dicuci di atas piring datar. Potong fillet ayam atau kalkun, taruh di atasnya. Tambahkan tomat ceri dan telur puyuh, potong menjadi empat bagian, tata rapi. Untuk sausnya, haluskan mustard dengan jus lemon, bawang putih cincang dan kuning telur, encerkan semuanya dengan yogurt alami, garam secukupnya. Isi dengan salad diet, sajikan segera.

Resep salad "Nyonya"

Menggabungkan:
Fillet ayam rebus - 200 g
Mentimun segar - 250 g
Hijau - 1 ikat
Kacang hijau kalengan - 150 g
Krim asam 10% - 100 g

Memasak:
Potong fillet rebus, mentimun dan sayuran hijau, tuangkan ke dalam mangkuk. Menambahkan kacang hijau, garam, bumbui dengan krim asam. Bisa diganti dengan yogurt alami, aduk.

Salad "Cipollino" (resep sederhana)

Menggabungkan:
Telur rebus - 4 pcs.
Bawang hijau - 1 ikat
Krim asam - 70 g
Garam lada

Memasak:
Potong bawang hijau dan telur rebus, tuangkan ke dalam mangkuk, Anda juga bisa menambahkan adas atau peterseli. Garam, merica, bumbui dengan krim asam, aduk.

Video: Salad diet dalam 15 menit

Minuman diet

Air adalah salah satu komponen utama penurunan berat badan yang kompeten. Tapi Anda tidak selalu ingin menggunakannya. Jalan keluarnya adalah minuman rendah kalori, enak dan pembakar lemak. Biasanya mereka disiapkan dengan tambahan buah jeruk, rempah-rempah, berbagai jenis teh atau minuman susu fermentasi rendah lemak.

Air "Sassi"

Menggabungkan:
Mentimun - 1 buah.
Air - 1,5 l
Lemon - 0,5 buah.
Mint - 5-10 daun
Jahe - 10 gram

Memasak:
Bilas mentimun dan lemon, potong-potong, tuangkan ke dalam toples atau botol 2 liter. Tambahkan parutan jahe segar. Bilas mint, sobek, masukkan ke dalam stoples. Tuang air murni atau mata air dingin, tutup dan dinginkan selama 10-12 jam. Lebih baik menyiapkan air Sassi di malam hari, sehingga Anda bisa meminumnya sepanjang hari di antara waktu makan.

Teh hijau jahe

Menggabungkan:
Jahe - 15 gram
Lemon - 2 iris
Teh hijau - 1 sdt.
Air mendidih - 500 ml

Memasak:
Buatan teh jahe Anda bisa menggunakan termos, French press (untuk kopi) atau hanya di toples. Parut jahe, potong dua irisan lemon dengan kulitnya, masukkan ke dalam wadah bekas, tuangkan air mendidih di atasnya. Tutup, biarkan selama 5 menit. Tambahkan daun teh hijau, aduk. Biarkan selama 20-30 menit lagi. Teh hijau tidak boleh diseduh dengan air mendidih, itu merusak bahan yang bermanfaat dan memberikan kepahitan. Minum dingin atau hangat di pagi hari, Anda bisa menambahkan satu sendok teh madu.

Koktail pembakar lemak kefir

Menggabungkan:
Kefir - 200 ml
Kayu manis - 0,3 sdt
Jahe tanah kering - 0,3 sdt.
Sejumput paprika merah

Memasak:
Campur semua bahan kefir cocktail, aduk rata, biarkan 10-15 menit agar bumbu mengeluarkan ester dan aroma. Aduk kembali, minum sebagai pengganti camilan atau untuk memuaskan rasa lapar yang tiba-tiba. Sangat berguna untuk menggunakan koktail pembakar lemak di malam hari.

Ngomong-ngomong! Tidak selalu dalam kantong kayu manis yang dibeli. Seringkali, pabrikan licik dan menggunakan analog yang lebih murah - cassia. Itu tidak berbahaya, juga memberikan aroma yang menyenangkan, tetapi tidak memiliki banyak sifat yang berguna dan efek pembakaran lemak, seperti kulit kayu manis alami.

Video: Smoothie Pembakar Lemak

Saus diet untuk berbagai hidangan

Kecap, mayones, minyak adalah musuh utama sosok langsing. Sangat penting untuk menemukan pengganti yang layak untuk mereka. Saus yang tepat untuk salad, pasta, daging akan membuat hidangan paling sederhana menjadi lebih enak, tidak akan meningkatkan kandungan kalori, dan akan mencegah kerusakan.

Saus yogurt untuk salad, daging, unggas, hidangan ikan

Menggabungkan:
Yoghurt alami - 100 g
Jus lemon - 10 ml
Mustard - 5-10 g
Garam, merica, bawang putih secukupnya

Memasak:
Untuk saus diet, disarankan untuk menggunakan yogurt Yunani alami. Tambahkan jus lemon dan mustard ke dalamnya, aduk. Garam, merica secukupnya, Anda bisa menambahkan sayuran hijau dan bawang putih cincang, tergantung pada komposisi hidangan yang akan ditambahkan sausnya.

resep saus tomat

Menggabungkan:
Tomat - 400 g
Lada Bulgaria - 100 g
Bawang - 50 g
Apel - 100 gram
Minyak zaitun - 1 sdt.
Garam, merica secukupnya

Memasak:
Potong bawang, goreng dalam satu sendok teh minyak zaitun. Lepuh tomat, buang kulitnya, potong-potong, tambahkan bawang. Cincang apel dan merica juga, tuangkan di atas sayuran, didihkan dan masak dalam jus terpisah sampai lunak. Giling sayuran dengan blender, didihkan lagi. Bumbui dengan garam, tambahkan merica untuk kepedasan.

Saus pesto rendah kalori untuk hidangan apa pun

Menggabungkan:
Kemangi - 50 gr
Parmesan - 50 gram
Bawang putih - 3 siung
Kacang pinus - 1 sdm. l.
Minyak zaitun - 3 sdm. l.

Memasak:
Jumlah minyak telah dikurangi dalam Pesto Diet Sauce. Karena itu, penting untuk memotong daun kemangi dan bawang putih yang berair dengan hati-hati. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk blender, kocok sampai diperoleh bubur yang homogen. Tambahkan parmesan, mentega, dan kacang pinus. Kocok selama 10-15 detik. Sajikan "Pesto" dengan hidangan makanan dari sereal, daging, unggas, ikan.

Salad untuk menurunkan berat badan dan resepnya untuk setiap hari berguna dan dibutuhkan.

Tetapi mengapa membatasi diri Anda pada tanaman hijau saja, jika setiap orang memiliki kesempatan untuk menikmati hidangan lezat, dan yang paling penting, berbagai hidangan setiap hari!

Seiring waktu, makanan untuk menurunkan berat badan dan resep sehat untuk setiap hari menjadi kunci dalam hidup kita.

Selama periode pembatasan, kita cukup sering memikirkannya, bahkan melihat ke semua jenis publik dengan foto-foto menggiurkan dengan semangat yang sama dengan yang kita impikan tentang aksesori bermerek atau gadget unik.

Life Reactor telah menemukan untuk Anda tidak hanya gambar yang menggoda, tetapi hidangan lezat yang benar-benar realistis untuk dimasak sendiri tanpa kehilangan waktu yang signifikan.

Hidangan diet untuk menurunkan berat badan setiap hari: sup yang sangat lembut

Resep sehat cair untuk setiap hari untuk menurunkan berat badan hangat dan menyenangkan.

Selain itu, makanan dalam bentuk ini lebih mudah diserap. Jangan menyangkal diri Anda makan siang yang lezat bahkan selama periode sublimasi.

Sup "Surga Keju"

Keju olahan - 2 buah.
Wortel - 1 buah.
Kentang - 3-4 buah.
Sayuran hijau
Bawang - 1 kepala
Rempah-rempah
Minyak zaitun

Panaskan air dan mulailah menggoreng: potong wortel dan bawang dengan cara biasa dan goreng dengan minyak.

Di tengah jalan, tambahkan kentang cincang halus, bumbu favorit Anda, dan 50 gram air ke dalam wajan. Terakhir, tuangkan keju cincang dan bumbu.

Aduk rata hingga konsistensi seragam dan biarkan diseduh dengan baik. Ini resep diet yang dirancang untuk menurunkan berat badan setiap hari minggu, anak-anak sangat menyukainya.

Sup "Pembakar Lemak Tomat"

Tomat - 6 buah.
Wortel - setengah utuh
Sayuran hijau
Akar seledri - 1 pc.
Bawang - 1 kepala
Minyak
Rempah-rempah

Sup dengan tomat

Mereka ringan dan juga makanan yang enak di hari kerja. Tunjukkan perhatian terhadap detail, dan Anda tidak perlu menderita selama satu hari dari pembatasan periode pemuatan.

Salad "Cerah"

Nanas (segar) - 5 buah
Kubis Cina - kepala kecil
Yoghurt buatan sendiri - 4 sdm. l.
Jagung (kalengan) - setengah kaleng
Bawang putih - 1 siung
Jus lemon
Rempah-rempah

Potong kubis dan nanas yang sudah disiapkan. Tiriskan jus, tambahkan jagung di sini.

Dalam mangkuk terpisah, campur bawang putih yang dihancurkan dan yogurt buatan sendiri. Tambahkan bumbu dan jus.

Semua resep ini untuk menurunkan berat badan kamu ingin memasak untuk setiap makanan, karena enak dan membutuhkan sedikit waktu.

Bahwa dalam kondisi ritme kehidupan modern tidak tergantikan.

Salad keju goreng

Keju Adyghe - 200 gr.
Salad (daun) - 150 gr.
Tomat (kecil) - 150 gr.
Dijon mustard - 1 sdt
Udang (kupas) - 150 gr.
Minyak zaitun
Rempah-rempah
lemon

Keju memainkan peran kunci di sini, jadi tangani dulu.

Potong menjadi batang kecil dan goreng ringan di kedua sisi. Potong selada menjadi potongan-potongan kecil, Anda tidak bisa repot, dan sobek semuanya dengan tangan Anda.

Letakkan lapisan demi lapisan di atasnya: seafood, tomat, keju Adyghe. Dressing: campuran minyak, garam, mustard, jus lemon.

Salad "Ramping"

apel - 2 buah.
penghuni pertama buatan sendiri - 4 sdm. l.
Jeruk - 1 buah.
Kayu manis
Wortel - 1 buah.
Kacang, kismis (opsional)

Parut wortel dan apel di parutan kasar, dan potong jeruk menjadi kubus kecil.

Bumbui semua keindahan ini dengan kayu manis, madu, kacang-kacangan atau kismis. Tuang starter.

Salad "Bitroot"

Beras - 150 gram.
Bit - 300-400 gr.
Yoghurt Yunani - 3-5 sdm. l.
Zucchini - 1 buah.
Minyak (rami atau zaitun)
Rempah-rempah

Rebus nasi dalam air asin ringan, itu akan menjadi sekitar 200 gram. Bumbui dengan minyak.

Lakukan hal yang sama dengan bit, parut, tambahkan yogurt.

Rebus potongan tipis zucchini dalam air mendidih, tetapi segera setelah itu, dinginkan agar warnanya tidak pudar. Letakkan lapisan bawah bit, dengan lembut tempelkan nasi di atasnya.

Salad "Apel"

Apel berair - 1-2 pcs.
Lada manis - 2 buah sedang.
Sourdough - 4 sdm. l. (tanpa slide)
Wortel - 2 buah.
Dil

Kupas apel dari segala sesuatu yang berlebihan, potong dadu. Parut wortel, potong merica dan adas. Tuang semuanya dengan yogurt.

Tips: makan makanan dengan GI (indeks glikemik) rendah, efek penurunan berat badan akan lebih baik. Apel, bit, kubis sangat ideal.

Hidangan Prapaskah: turunkan berat badan dengan kecepatan ganda

Apakah Anda pikir mereka tidak bisa benar-benar enak? Salah!

Ini adalah makanan "terbersih", disiapkan tanpa setetes lemak berlebih.

Paprika diisi "Sayuran"

Wortel - 1 buah.
Kubis merah - 150 gr.
Tomat - 1 buah.
Lada Bulgaria - 4 buah.
Bawang putih - 2-4 siung
Dill, basil, seledri - beberapa tangkai
Kubis putih - 200 gr.
Bumbu - sesuai selera

Cuci, kupas paprika, potong menjadi dua. Dua jenis kol, wortel, satu siung bawang putih, cincang garam dan tangkai, lalu isi merica dengan massa.

Untuk sausnya, haluskan tomat, sisa bawang putih, garam, minyak, bumbu. Campur semuanya dengan baik.

Letakkan paprika yang sudah disiapkan dan tuangkan di atas saus.

Wortel Panggang dengan Kulit Jeruk Nipis

Wortel (muda) - 550 gr.
Kulit jeruk nipis - dari 2 pcs.
Bawang putih - 7 siung
Minyak
Garam laut
Lada hitam
cabai giling

Campur wortel mentah dengan bawang putih, minyak dan bumbu. Isi wadah dengan perkamen dan tata sayuran.

Panggang sampai berwarna cokelat keemasan pada suhu 200 ° C. Kemudian siram dengan air jeruk nipis.

jamur isi

Nasi merah - 3 sdm. l.
Champignon - 14 buah.
Lada manis - 1 kecil
Bawang - setengah kepala
Minyak bunga matahari
Rempah-rempah

Hapus satu kaki dari setiap jamur, goreng dalam wajan dengan mentega di kedua sisi.

Celupkan handuk kertas yang dihasilkan. Kelebihan air harus mengalir. Kaki jamur, bawang, cincang merica dan juga goreng.

Siapkan nasi dan tambahkan ke komposisi, campur dan isi jamur.

Bawang -1 buah.
jamur - 150 gr.
Buncis (kering) - lebih dari satu cangkir
Sayuran hijau
Rempah-rempah

Rendam kacang polong di malam hari, dan rebus di pagi hari. Kupas bawang dan jamur dan goreng dengan bumbu sampai berwarna cokelat keemasan.

Tambahkan sayuran cincang dan buncis.

Salad jeruk dan almond "Rostok"

Grapefruit - setengah besar
Jeruk - satu buah
Jus rumput gandum - setengah gelas
Jus jeruk - setengah gelas
Almond - segenggam kelopak

Potong jeruk dan jeruk bali. Buang kecambah gandum ke dalam blender dan kocok. Campur semuanya, taburi dengan almond.

Tip: selalu rebus buncis di beberapa perairan. Ini akan memiliki aftertaste yang menyenangkan.

Makanan penutup: sedikit kesenangan tanpa sentimeter ekstra di pinggang

Tidak mungkin untuk sepenuhnya menolak kelezatan! Tidak ada yang salah dengan sedikit ketergantungan pada permen, yang utama adalah menjaga "naga" batin, memberikan preferensi pada hidangan alami yang eksklusif.

Es krim "Rendah kalori"

Keju cottage (1%) - 70 gr.
Pisang segar - 150 gr.
Kismis - 15 gr.
Kefir (1%) - 140 gr.
Berry
Aprikot kering
Berry
Biji cokelat

Kocok semuanya dengan mixer sampai konsistensi yang sama, masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer sampai benar-benar padat (sekitar 4 jam).

Jangan biarkan semalaman, buah-buahan bisa membeku dan kehilangannya fitur yang bermanfaat dan rasa.

kue keju coklat diet

Susu 1% - 100 gr.
Gelatin atau agar-agar - 15 gr.
Keju cottage (rendah lemak) - 350-400 gr.
Kakao - 50 gr.
Madu - 20 gram.

Rendam gelatin dalam air selama empat puluh menit, lalu tiriskan sisa cairan dan biarkan dengan api kecil.

Tambahkan semua bahan yang tersisa di sini, kocok dengan blender, atur dalam cetakan dan dinginkan.

Setelah beku, Anda bisa makan!

pancake Pisang

Susu - 50 gram.
Pisang - 3 buah.
Oatmeal - 100 gram.
Garam - sejumput
Minyak - beberapa tetes

Pisang goreng dimasak hampir tanpa tepung

Campur susu, pisang, tepung dan kocok semuanya dengan baik sampai halus. Garam.

Dapatkan konsistensi "krim asam". Goreng pancake dengan cara biasa dalam wajan dengan setetes minyak.

Permen "Raffaello"

Keju cottage (bebas lemak) - 200–250 gr.
Almond - 15-20 buah.
Madu - 3 sdm. l.
parutan kelapa

Campur madu dan keju cottage rendah lemak bersama-sama. Bentuk bola, masukkan kacang di dalamnya.

Setelah itu, gulingkan manisan dalam serpihan kelapa. Biarkan dingin selama sekitar 2 jam.

Permen "Plum yang luar biasa"

Cokelat pahit - 180 gr.
Plum (pilih yang lebih kencang) - 10 pcs.
Kacang kenari - 70 gram.
Setengah lemon
Kismis - 50 gr.

Jangan takut dengan bahan berkalori tinggi seperti itu. Manis ini sangat memuaskan dan Anda tidak bisa makan lebih dari dua manisan.

Mereka sangat berguna dan sepenuhnya memuaskan keinginan untuk produk semacam itu.

Cuci plum. Buka masing-masing dengan lembut dan letakkan di permukaan yang rata. Dalam blender, campur kacang, kulit lemon, kismis. Plum diisi dengan campuran.

Lelehkan cokelat hitam, celupkan setiap buah prune ke dalamnya dan taruh di tempat yang dingin selama beberapa jam.

Tip: tergila-gila dengan permen? Ganti kue dengan buah-buahan kering dan sosok itu akan berterima kasih!

Keinginan untuk menurunkan berat badan sudah tidak asing lagi bagi banyak gadis dan untuk tujuan ini berbagai teknik dapat digunakan. Untuk mengembalikan berat badan ke normal tanpa mendapatkan kembali berat badan yang hilang, Anda perlu tahu apa yang bisa Anda makan saat menurunkan berat badan dan meminimalkan penggunaan makanan berbahaya.

Produk yang Disetujui

Untuk menurunkan berat badan ekstra, Anda perlu tahu apa yang harus dimakan saat menurunkan berat badan. Di bawah ini adalah produk yang tidak hanya akan membantu dalam tugas yang sulit ini, tetapi juga akan membawa manfaat besar bagi seluruh tubuh:

Telur. Mereka dapat dimakan dengan hampir semua diet, memenuhi tubuh dengan jumlah protein yang diperlukan, yang terlibat langsung dalam proses pembentukan sel. Namun, kuning telur mengandung banyak lemak, sehingga dianjurkan untuk makan tidak lebih dari satu telur per hari.
Apel. Buah-buahan ini kaya akan zat besi, vitamin, serat dan antioksidan. Apel membantu menormalkan fungsi usus, metabolisme diaktifkan. Buah-buahan ini dapat dimakan dengan penurunan berat badan dalam jumlah yang hampir tidak terbatas.
Jagung, kacang-kacangan. Mereka mengandung sejumlah besar serat, protein, vitamin. Anda dapat memakannya di malam hari dan tidak takut untuk menjadi lebih baik, karena produk ini merupakan alternatif yang sangat baik untuk unggas dan daging, oleh karena itu mereka ditambahkan ke diet berbagai diet.
Tomat. Mereka mengandung jumlah kalori minimum, tetapi memberikan saturasi yang sangat cepat. Hanya satu tomat mengandung norma harian karoten dan dari jumlah vitamin C yang dibutuhkan.
Kubis. Produk ini dapat dimakan di malam hari dan tidak takut menjadi lebih baik. Kubis mengandung banyak serat, serta serat makanan kasar, berkat itu membantu membersihkan usus dengan cepat dan dengan mudah menurunkan berat badan. Anda bisa makan dengan menurunkan berat badan semua jenis kubis.
lada manis. Ini adalah salah satu makanan rendah kalori paling sehat yang menyediakan tubuh dengan jumlah yang tepat karoten dan vitamin C. Tubuh menghabiskan banyak energi untuk mencerna lada, sehingga harus digunakan dalam diet apa pun.
Jeruk bali. Banyak gadis tertarik pada pertanyaan, apakah mungkin makan buah di malam hari? Tentu saja, ya, tapi rendah kalori. Lebih baik jika jeruk bali termasuk buah untuk malam hari. Ini memiliki rasa pahit yang menghasilkan keajaiban. Ini mengandung sejumlah besar serat, merangsang produksi empedu, mempercepat proses pemecahan timbunan lemak.
Wortel. Sayuran ini memegang rekor kandungan serat, karoten, mineral dan vitamin. Dua wortel sehari memberi tubuh tunjangan harian vitamin.

Jika Anda membuat diet harian Anda, menggabungkan produk-produk di atas, Anda dapat mengurangi berat badan dalam waktu yang relatif singkat dan mengisi tubuh dengan zat-zat berharga yang diperlukan untuk berfungsi penuh. Saat menyusun diet, Anda harus mengikuti prinsip makan sehat, dengan mempertimbangkan karakteristik individu tubuh.

Permen dan produk tepung untuk menurunkan berat badan

Saat menurunkan berat badan, Anda benar-benar mendambakan permen, tetapi makan makanan penutup tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan. Hampir tidak ada yang bisa dibuat dari makanan manis dan bertepung; sebaliknya, berguna untuk makan produk alami dengan nilai energi minimum - misalnya, buah-buahan kering yang memiliki rasa manis yang menyenangkan, tetapi cocok dengan hampir semua diet.

Jika Anda sedang menurunkan berat badan, Anda harus mengganti makanan penutup dengan aprikot kering, buah ara, plum, dan kurma. Buah-buahan kering ini tidak hanya sangat enak, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh. Ini juga termasuk kacang-kacangan, tetapi yang terbaik adalah memilih kenari dan hazelnut.

Kue dan kue kering dalam jumlah kecil diperbolehkan, tetapi hanya yang rendah kalori - kerupuk, kue sereal, labu atau casserole keju cottage. Jika Anda berencana untuk menurunkan berat badan setelah melahirkan, ada baiknya menambahkan produk diet Anda yang tidak terbuat dari tepung gandum sederhana, tetapi oatmeal, soba, gandum utuh, dan dedak. Gula harus diganti dengan madu alami, dan alih-alih telur, ambil pisang. Ternyata tidak hanya sangat enak, tetapi juga bermanfaat.

Pertanyaan yang sering muncul, apakah mungkin makan marshmallow selama penurunan berat badan atau diet akan hancur? Terlepas dari kenyataan bahwa marshmallow milik permen, itu diperbolehkan, tetapi hanya dalam jumlah kecil - tidak lebih dari 2 buah per hari.

Jika sulit untuk menolak dan Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis, Anda bisa makan cokelat hitam (porsi maksimum adalah 50 g per hari). Segera setelah tubuh terbiasa dengan diet rendah kalori, keinginan untuk makan kue dan roti akan terasa melemah, dan segera hilang sama sekali.

Daftar produk yang bermanfaat dan diet berikut akan membantu menyusun diet dengan benar yang dengannya kelebihan berat badan akan cepat hilang:

sayuran apa saja;
produk susu rendah lemak;
daging makanan;
ikan (hanya varietas rendah lemak);
buah kering;
roti gandum;
telur;
buah;
cokelat;
tempel;
marshmallow;
selai jeruk;
minyak zaitun;
gila;
kayu manis;
sup vegetarian;
jamur;
teh hijau;
Jagung;
kubis;
jeruk bali;
paprika;
tomat;
Jahe;
sebuah nanas;
frambos.

Pertanyaannya cukup umum, kapan saya bisa makan keju cottage dan kefir? Tentu saja, sebelum tidur, disarankan untuk menambahkan buah beri apa pun. Hal yang sama berlaku untuk minuman menyegarkan yang disukai banyak orang - apakah mungkin minum kopi sambil menurunkan berat badan? Ya, tapi sebaiknya tanpa tambahan gula. Bahkan lebih baik untuk menggantinya setidaknya untuk sementara dengan sawi putih.

Apa yang bisa Anda makan untuk makan malam sambil menurunkan berat badan?

Penting untuk diingat bahwa setelah makan malam ringan dan diet Anda tidak akan lapar. Jika Anda tahu apa yang bisa Anda makan dan apa yang tidak boleh Anda makan saat menurunkan berat badan, proses mengatasi kelebihan berat badan tidak akan menimbulkan kesulitan. Makan sebaiknya tidak lebih dari 3 jam sebelum tidur. Setelah mempelajari secara rinci apa yang tidak boleh Anda makan dan apakah Anda bisa minum kopi di malam hari, setiap gadis dapat dengan mudah membuat dietnya sendiri.

Lihat beberapa contoh makanan rendah kalori:

daging sapi panggang dengan bumbu dan sedikit kubis rebus;
ayam rebus, salad dengan tomat segar dan mentimun disajikan sebagai lauk;
dada ayam dikombinasikan dengan kembang kol atau brokoli;
sayur rebus;
sup kubis dengan jamur;
salad dengan mentimun, daging sapi, tomat, selada;
ayam gulung, direkomendasikan untuk menyajikan kol Cina segar sebagai lauk;
rebusan sayuran dengan ikan rendah kalori yang direbus;
daging sapi rebus dengan sayuran panggang.

Bisakah Anda makan di malam hari?

Untuk menurunkan berat badan dengan cepat, Anda perlu tahu apa yang bisa Anda makan saat menurunkan berat badan untuk makan malam. Makanan sebelum tidur harus rendah kalori, pilihan ideal adalah keju cottage yang dibumbui dengan yogurt alami diet, susu, dan keju rendah lemak. Perlu mendiversifikasi diet dengan salad sayuran dan ikan segar, roti cokelat diperbolehkan, tetapi dalam jumlah terbatas.

Tonton video yang menceritakan tentang prinsip-prinsip nutrisi yang tepat dan beberapa produk diet utama, yang menggunakannya secara teratur, Anda dapat dengan cepat menurunkan berat badan dan melakukan kursus kesehatan yang efektif untuk seluruh tubuh.

Untuk menurunkan berat badan dengan cepat dan membersihkan tubuh dari akumulasi racun, Anda tidak hanya harus menambahkan makanan sehat dan rendah kalori ke dalam diet Anda, tetapi juga jangan lupa tentang aktivitas fisik secara teratur. Nutrisi yang tepat dalam kombinasi dengan olahraga memberikan hasil yang luar biasa dalam waktu yang sangat singkat.

Svetlana Markova

Kecantikan itu seperti batu mulia: semakin sederhana, semakin berharga!

18 Maret 2016

Isi

Menggunakan hidangan pelangsing rendah kalori dari produk sederhana, Anda akan dengan mudah menurunkan berat badan dan tidak akan kelaparan pada saat yang sama. Mereka disiapkan dengan salah satu cara yang "benar" - dipanggang dalam oven, direbus atau dikukus, ternyata sangat enak, sehat, dan rendah lemak.

Isi zucchini di dalam oven

Waktu: 1 jam
Porsi: 4 orang.

Untuk hidangan ini, Anda bisa mengambil daging sapi tanpa lemak, daging sapi muda atau ayam, tetapi lebih baik menggunakan daging kalkun rendah kalori, yang paling cocok untuk menurunkan berat badan.

Bahan:

zucchini (muda) - 0,5 kg;
daging tanpa lemak - 0,25 kg;
tomat - 0,2 kg;
lada (manis) - 0,1 kg;
wortel, bawang - masing-masing 75 g;
bawang putih - 1 gigi;
adas, rempah-rempah.

Metode memasak:

Cuci zucchini, potong setengah memanjang, buang bagian tengah dan bijinya.
Putar daging dan sayuran melalui penggiling daging, bumbui dengan bumbu, campur.
Isi "perahu" zucchini, taruh di atas loyang dengan lapisan anti lengket.
Panggang hidangan dalam oven selama 20 menit, suhu - 200 .

Waktu: 40 menit.
Kesulitan: dapat diakses oleh pemula.

Harap dicatat bahwa resep penurunan berat badan rendah kalori harus mengandung garam dalam jumlah minimum, dan jika mungkin lebih baik tidak menambahkannya sama sekali.

Anda bisa menambahkan wortel ke dalam sup ini, tetapi perlu dimasak lebih lama.

Bahan:

air - 1 liter;
kol bunga- 0,7 kg;
bawang, cabai - 1 pc .;
rempah-rempah, bawang hijau.

Metode memasak:

Bongkar kubis menjadi perbungaan, isi dengan air. Tambahkan bawang bombay yang sudah dikupas, cincang, cabai (tanpa biji).
Didihkan, angkat cabai, masak sup sampai kubis siap.
Haluskan dengan blender, garam sedikit, merica, aduk.
Tambahkan bawang hijau cincang halus ke setiap sajian.

Waktu: 1,5 jam.
Porsi: 5 orang.
Kesulitan: dapat diakses oleh pemula.

Kapur kapur sirih biru dapat digunakan sebagai pengganti pollock untuk hidangan ini. Ini juga rendah kalori, tidak kalah bermanfaat dan cocok untuk menurunkan berat badan, tetapi lebih kurus.

Bahan:

pollock (fillet) - 1 kg;
tepung (gandum) - 2 sdt;
air, kecap - masing-masing sdm;
krim asam (dengan persentase rendah kandungan lemak) - 0,35 kg;
keju (krim atau keju cottage) - 0,15 kg;
bawang, wortel - 2 buah.

Metode memasak:

Cuci ikan, buang kepala, isi perut (jika ada), ekor, sirip, lapisan hitam dari perut. Jika diinginkan, kepala bisa dibiarkan, hanya Anda perlu menghilangkan mata dan insang.
Rendam bangkai dalam kecap asin selama 15 menit.
Dalam wajan panas, goreng tepung dengan ringan, tambahkan keju, krim asam, air. Aduk, didihkan, angkat dari api.
Secara terpisah, goreng bawang cincang dan wortel dalam minyak panas, tambahkan bumbu apa pun.
Masukkan sayuran goreng ke dalam loyang, taruh ikan di atasnya, tuangkan di atasnya dengan saus.
Panggang hidangan dalam oven selama 50 menit, suhu - 180 .

Salad keju cottage

Waktu: 15 menit.
Porsi: 1-2 orang.
Kesulitan: dapat diakses oleh pemula.

Karena resep ini untuk menurunkan berat badan dan harus serendah mungkin kalori, pilihlah salad produk susu dengan persentase lemak yang rendah.

Bahan:

keju cottage - 80 g;
krim asam - 30 ml;
tomat, mentimun - 1 pc.;
selada, rempah segar, garam.

Metode memasak:

Cuci sayuran, potong-potong dengan berbagai ukuran dan bentuk, potong daun selada dan sayuran hijau.
Campurkan dengan sisa bahan, aduk.

marshmallow stroberi

Waktu: 3 jam 15 menit
Porsi: 3-4 orang.
Kesulitan: dapat diakses oleh pemula.

Saat menyiapkan makanan diet untuk menurunkan berat badan, jangan lupakan makanan penutup. Mereka bisa rendah kalori dan sangat lezat, seperti marshmallow stroberi. Untuk persiapannya, buah segar dan beku cocok.

Bahan:

stroberi - 0,2 kg;
agar-agar - 1 bungkus;
stevia - 1 sdt;
lemon - buah.

Metode memasak:

Haluskan stroberi dengan cara apa pun yang nyaman.
Tuang gelatin, campur, diamkan selama beberapa menit.
Peras jus dari lemon, tambahkan dan stevia ke pure stroberi, campur.
Nyalakan api, hangatkan agar gelatin benar-benar larut. Jangan lupa aduk terus.
Dinginkan lalu kocok massa dengan mixer.
Ambil bentuk yang sesuai, tutup dengan kertas roti. Oleskan campuran stroberi dalam lapisan yang rata.
Diamkan selama 3 jam di lemari es.

Video

Perhatian! Informasi yang diberikan dalam artikel ini hanya untuk tujuan informasi. Bahan-bahan artikel tidak menyerukan pengobatan sendiri. Hanya dokter yang memenuhi syarat yang dapat membuat diagnosis dan memberikan rekomendasi untuk perawatan, berdasarkan karakteristik individu pasien tertentu.

Apakah Anda menemukan kesalahan dalam teks? Pilih, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaikinya!